صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 18

الموضوع: حد يقولي ازاية نعمل سمك الصياديه؟؟

  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الدولة
    كندا
    المشاركات
    5,993

    حد يقولي ازاية نعمل سمك الصياديه؟؟

    بسم الله
    الاخواء الاعزاؤ
    انا عارف بانة سؤال غريب شوية
    بس للضرورة احكام

    اصل انا مراتي مش مصري
    ونفسي اكل سمك الصياديه
    وشوربة السمك
    ارجو لو حد منكم يعرف
    يعرفني
    لانني سابق طالبتها من ابن البلد
    وطنئشني
    اشكركم مقدما
    تحياتي ابن مصر

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    May 2003
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,207
    ههههههههههههه
    طب انت يا عماد ماكتبتش ده ليه في قاعة المطبخ والديكور ؟!!!!
    ربنا يسهل إن شاء الله وأشوفلك الوصفة

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الدولة
    كندا
    المشاركات
    5,993
    واللهي مانا عارف ؟؟؟غلطة

    طيب ممكن حد ينقلة بليزززز يا جماعة
    ويالاة بقي
    عاوزين نكل بقي السمك
    يا ستار --ههههههههه
    مافيش حد بيعرف في السمك هنا
    امال فين بتوع اسكندراية دول
    والا --كلام وبس--ههههههههه

    تحياتي للكل

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    May 2003
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,207
    هتلاقي شوربة السمك هناك يا ابن مصر
    لكن الصيادية اصبر عليها شوية

  5. #5

    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الدولة
    كندا
    المشاركات
    5,993
    بسم الله
    طيب يا ست الكل
    متحرمش ابداا
    اشكرك علي الاهتمام
    تحياتي

  6. #6

    تاريخ التسجيل
    Jan 2003
    الدولة
    كوكب الأحلام والمبادىء
    المشاركات
    9,991
    بسم الله الرحمن الرحيم

    أخى الحبيب عماد

    بعد اذنك نقلت الموضوع لتلك القاعة الرائعة

    وأعتقد أنها مناسبة لسؤالك

    ومشكورة اختى طعمة على التنبيه

    واكيد ان شاء الله الجميع ما يتأخر عن مساعدتك

    أخى عماد :9:

    انى أحبك فى الله :8:

    تحياتى وتقديرى لك

    .
    ***
    أشرف حسن { كوكب تانى }
    //kenanaonline.com/allah1



    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم
    "من أكثر من الإستغفار جعل الله له من كل هم مخرجا ومن كل ضيق فرجا"


    ماسنجر ياهو/computerashraf

  7. #7

    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الدولة
    كندا
    المشاركات
    5,993
    بسم الله
    ياسدي فادك الف موضوع
    انت تئموؤ يا عريسنا الغالي
    تحياتي لك والف مبروك
    ابن مصر
    الصور المرفقة الصور المرفقة
    • نوع الملف: gif 1.gif‏ (7.9 كيلوبايت, 51 مشاهدات)

  8. #8

    تاريخ التسجيل
    Jan 2003
    الدولة
    كوكب الأحلام والمبادىء
    المشاركات
    9,991
    بسم الله الرحمن الرحيم

    الله يبارك فيك حبيب قلبى :8:

    وعقبال أولادك يارب

    انى احبك فى الله يا عماد

    تحياتى وتقديرى لك
    ***
    أشرف حسن { كوكب تانى }
    //kenanaonline.com/allah1



    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم
    "من أكثر من الإستغفار جعل الله له من كل هم مخرجا ومن كل ضيق فرجا"


    ماسنجر ياهو/computerashraf

  9. #9

    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    n-y
    العمر
    63
    المشاركات
    13
    بسم الله الرحمن الرحيم
    طريقه عمل صيديه السمك -كميه الخلطه حسب كميه السمك -وممكن تكون الخلطه اكثر ويكون احسن
    بصل +طماطم+بقدونس له رائحه+كزبره خضراء +ملح +كمون
    يخرط البصل حتى يصفر وتقطع الطماطم ويقطع البقدونس والكزبره ويضاف الى البصل والطماطم مع التقليب حتى تنضج وهنا ترفع من علىالنار وتضع الملح والكمون ويوضع الخليط فى صنيه والسمك من اعلى --لازم تكون الخلطه متماسكه
    تحت امرك يا عاشق تراب مصر

  10. #10

    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الدولة
    sweden
    المشاركات
    13
    بسم الله الرحمن الرحيم

    الإسكندرانيه جاهزين لتحضير الصيادية المعتبرة و تحت أمرك يا إبن مصر

    شوف يا سيدي ..حضر ورقة و قلم و سمي بإسم الله

    المقادير
    كمية السمك حسب عدد الأفراد
    تتبيلة السمك المكونة من ( ثوم + كمون + عصير ليمون + كسبرة ناعمة +ملح + قليل من الشطة إذا بنحب الحامي و بلاشها لو فيه أطفال )
    دقيق و زيت لقلي السمك
    كسبرة خضراء مفرومة
    جزر مبشور
    بصل مقطع أو مبشور
    طماطم مقطعه صغير جدا أو ممكن نستعمل صلصة بدلها
    قليل من الثوم المفروم
    ملح و فلفل و كمون
    ملحوظة
    كثير من أهل إسكندرية يفضل إستبدال الكسبرة الخضراء بالكرفس .. و طبعا ده حسب رغبتك

    الطريقة
    نخلط جميع مقادير تتبيلة السمك و نتبل بها السمك بعدما نقوم بتنظيف أمعائه طبعا و إزاله القشور عن جلده .. نضع التتبيلة داخل بطن السمكة و نمسح بها كل جسمها لتتشرب سريعا بطعمها و نتركها في تتبيلتها ساعه إذا أمكن
    نخرج السمك من تتبيلته و نخرج قدر الأمكان التتبيلة التي في البطن ايضا .. نغطي السمك بالدقيق و نقليه كالمعتاد في الزيت .. ثم نخرجه على ورق مطبخ ليمتص الزيت الزائد
    لحد هنا و دي طريقة السمك المقلي التقليدي صح؟؟
    في قليل من زيت الذرة نحمر البصل و الثوم حتى يبداوا في الذبول قليلا دون أن يتغير لونهم كثيرا
    ثم نضيف الطماطم المقطعه صغيرا أو الصلصة و نتركهم على النار للتسبيك و نزيد قليلا من الماء إذا إحتاج الأمر
    نضيف جميع المقادير المتبقية للطماطم و نتركها تغلي قليلا
    نرص السمك المقلي في صينية فرن أو برام فرن و نصب فوقها الصلصة و نضعها في الفرن حوالي نصف ساعة فقط ليتشرب السمك من صلصة الصيادية

    تقدم مع أرز صيادية أو أرز أحمر ( بالطماطم ) أو طبعا أرز أبيض و سلطة خضراء و بألف هنا و شفا
    طبعا تحت أمرك في أي إستفسار
    صحيح .. أقولك على سر ...
    أنا بأعمل الصيادية دي لما أكون عاملة سمك مقلي و إتبقى منه كذا سمكاية و طبعا ماحدش حاياكله بايت .. فبدل ما يترمى .. بأضحك عليهم و أعملهولهم صيادية فياكلوه غصب عنهم بس كده

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. [سوريا] أرقام هواتف شركات الرحلات السياحيه في سوريا
    بواسطة زهرة الياسمينا في المنتدى قاعة الوطن العربي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 04-12-2010, 11:15 PM
  2. خريطة العـالم للآمـاكن السياحيه
    بواسطة ابو زوبة في المنتدى حول العالم
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 15-02-2010, 10:20 AM
  3. ازاحة الستار عن نصب ضحايا تفجيرات لندن
    بواسطة رويتر في المنتدى الأخبار اليومية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-07-2009, 08:30 PM
  4. ازاحت الستار عن واحد من اهم أسرار حرب العراق
    بواسطة مهتدى في المنتدى قاعة القضايا السياسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 30-09-2007, 09:38 AM
  5. ازاحة الستار عن اسرع سياره فى العالم
    بواسطة zizoYAzizo في المنتدى قاعات السيارات والمواصلات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 18-01-2006, 01:55 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •