النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: حساء القرنبيط والجبن الكريمي

  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الدولة
    مصر
    العمر
    37
    المشاركات
    353

    مصري حساء القرنبيط والجبن الكريمي

    حساء القرنبيط والجبن الكريمي
    حساء القرنبيط والجبن من أسهل الوصفات التي تمنحك قيمة غذائية مرتفعة خاصة مع وجود اللبن والجبن. جربي عمل هذا الطبق في البيت بدلا من شرائه جاهزا المهم أن تستخدمي القرنبيط الطازج.


    المقادير:


    بصلة متوسطة الحجم مقطعة
    ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
    رأس قرنبيط متوسطة الحجم مقسومة إلى زهرات صغيرة
    كوبا ونصف مرق دجاج
    نصف كوب لبن خالي الدسم
    120 جم جبن شيدر مبشور أو أكثر للتذوق
    2-3 ملاعق كبيرة شبت طازج مقطع


    طريقة التحضير:


    1- امزجي البصل والزيت في إناء كبير الحجم على نار متوسطة. اتركي المزيج على النار مع التقليب المستمر لمدة تتراوح من 3-5 دقائق أو إلى أن يطري البصل تماما. أضيفي القرنبيط واتركي المزيج دقيقتين أو أكثر على النار مع التقليب المستمر.
    2- أضيفي المرق واللبن واغلي المزيج. اخفضي الحرارة قليلا ثم غطي الإناء واتركيه على النار لمدة 30 دقيقة أو إلى أن يطري القرنبيط تماما.
    3- اضربي الحساء على دفعات في الخلاط الكهربائي، ثم أعيديه مرة أخرى للإناء على نار متوسطة. أضيفي الجبن وقلبي جيدا حتى يذوب ثم أضيفي الشبت وقدمي.

    MONALIZA

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الدولة
    مصر
    العمر
    46
    المشاركات
    5,066
    شكرا مون على الوصفة
    واضح ان طمعها حلو
    تسلم ايدك

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الدولة
    مصر
    العمر
    37
    المشاركات
    353

    مصري

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ديدي مشاهدة المشاركة
    شكرا مون على الوصفة
    واضح ان طمعها حلو
    تسلم ايدك
    تسلمى يا قمر والله يعطيكى الف صحه وعافيه

    MONALIZA

المواضيع المتشابهه

  1. العدل والجبن
    بواسطة سمير الحكمة في المنتدى قاعة الشعر الفصيح
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-02-2013, 08:09 PM
  2. البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن
    بواسطة رهـف في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03-04-2012, 06:29 AM
  3. اسراراللون الكريمى
    بواسطة ابو زوبة في المنتدى الديكور
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 01-07-2010, 11:05 PM
  4. فى يوم ميلادك يا حسام..الى الزملكاوى الجميل حسام
    بواسطة يحيى زكريا في المنتدى قاعة الشعر العامي
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 27-12-2007, 07:23 PM
  5. القرنبيط 000وردات 000اقراص000صنية
    بواسطة نهر الحياة في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 09-11-2007, 07:55 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •