النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: ألأرز بيلاف فى ألفرن ألطريقة ألأصلي

  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Dec 2002
    الدولة
    Sweden
    المشاركات
    1,621

    توضيح ألأرز بيلاف فى ألفرن ألطريقة ألأصلي

    ألأرز بيلاف

    ألمقادير : 2 كوب أرز ؛ 3 كوب مرقة لحم أو طيور ( حساء) تزاد ألى 4 أكواب فى حال أستخدام ألأرز ألبسمتى ؛ 2 بصلة متوسطة مفروم ؛ 1 ملعقة زبد أو سمن ؛ ملح و فلفل
    ألطريقة :
    يغسل ألأرز جيدا لأزالة ألطعم ألنشوى قليل ثم يوضع فى مصفاة حتى يجف تماما ؛
    نضع ألزبد و ألبصل ألمفروم فى صنية لها غطاء من (ألنوع ألذى لا يلتصق بها ألطعام على ألنار) ألمتوسطة حتى يصفر لون ألبصل ثم نضع علية ألأرز و يقلب حتى يصفر هو ألأخر
    تغطى ألصنية (يمكن تغطيتها بورق ألألومنيوم ) و تدخل ألفرن لمدة 10 دقائق ؛
    فى هذة ألفترة توضع ألمرقة فى وحلة و ترفع على ألنار حتى تغلى ثم تضاف مباشرة ألى صنية ألارز و تقلب جيدا و يضبط ألملح و ألفلفل ثم نغطى ألصنية و تدخل ألفرن مرة أخرى لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ألأرز ثم يقدم ساخنا و يفضل تقديمة مع ألمشيويات و ألروستود
    بالهناء و ألشفاء
    نشوى



    :123:


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الدولة
    كندا
    المشاركات
    5,993
    بسم الله
    بصرحة انا اول مرة اشوف الموضوع دة
    بس شكلة بقول انة حلوة
    بس ياريت يكون الشرح بيكون بالعربي
    اقصد المصري
    لاني مش فاههم بالظبط
    كتكيت ميتة --اية كتكيت ديي

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Dec 2002
    الدولة
    Sweden
    المشاركات
    1,621
    هاهاها

    اخي الكريم العزيز عماد
    السلام عليكم ورحمة الله
    لم اعرف ان في هذا القاعة مايزال من هو على قيد الحياة
    لكن واضح انها الوصفات كما قلت صعبة الشرح والاسم
    اوافقك الامر لكن

    متسالنيش عن الترجمة بالمصري
    كردي ينفع ؟


    انا بصراحة معنديش الخيال والتفنن في الطبخ
    الله يكون في عون زوج المستقبل
    حهريه اكل صحي وشوربة وخضار

    هاهاها



    :123:


المواضيع المتشابهه

  1. يكره للمصلي أن يترك سنة من سنن الصلاة، ويكره له أيضا
    بواسطة SHERIFAZ11 في المنتدى لقاءات في حب الله
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-11-2009, 09:36 AM
  2. هل يجوز أن يفسر القرآن بخلاف تفسير السلف ؟
    بواسطة د.عمر في المنتدى لقاءات في حب الله
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 24-07-2009, 05:12 PM
  3. انتشار الإسلام بالسيف بخلاف الدين المسيحي !!!!
    بواسطة د.عمر في المنتدى قاعة المناقشات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 19-07-2008, 07:49 PM
  4. هل يجوز أن يفسر القرآن بخلاف تفسير السلف ؟
    بواسطة د.عمر في المنتدى لقاءات في حب الله
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 26-06-2007, 07:36 AM
  5. طاجن سمك فى ألفرن
    بواسطة Proud_Muslimah في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-06-2003, 12:36 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •