النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: كعك 000سهل 000وخفيف 000وجميل

  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    الدقهلية
    المشاركات
    974

    أوكي كعك 000سهل 000وخفيف 000وجميل

    هذا الكعك جميل وخفيف جربية


    المقادير:- **واحد كيلو دقيق .

    **واحد كوب سكر ناعم .

    **واحد كوب زيت .

    **علبة عصير فاكهة صغيرة . او كوب عصير فاكهة كما تفضلين .

    **3 بيضات كبيرة . فانيليا

    **ملعقة كبيرة سمسم

    **ملعقة كبيرة شمر

    **نصف ملعقة كبيرة نشادر

    **ملعقة صغيرة بيكنج بودر

    ((( الطريقة )))

    ***ينخل الدقيق مع البودر

    ***يضاف الية الزيت والسكر والعصير .

    ***يخفق البيض مع الفانيليا ويضاف الى الخليط السابق وتضاف النشادر والشمر والسمسم وتعجن
    باليد حتى تتماسك

    ***تقسم العجينة الى اربع قطع وتلف كل قطعة على شكل اسطوانة ثم تقطع حسب الكعكه المطلوبة
    تفرد كل قطعة باليدين فوق الطربيزة وتشكل دزائر او على هيئه فيونكة او حسب الرغبة

    ***يرص فى صوانى بعد دهن الصوانى بالزيت وتزج فى فرن متوسط الحرارة حتى يصفر لون
    سطح الكعك يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ثم يقدم بالهناء

    مع تحياتى

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    الدقهلية
    المشاركات
    974
    للامانة يا جماعة الكعك دا من ليبيا وانا عملتة كتير جميل جدا جربوة مش هتندموا

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    ميونخ المانيا
    العمر
    42
    المشاركات
    3,900
    الطريقة شكلها حلوة وهاجربها ان شاء الله
    بس ليا سؤال...يعني ايه شمر؟؟؟

    هاعملها ان شاء الله واقول ليكي على النتيجة
    شكرا على الوصفة
    تقبلي تحياتي

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    بورسعيد
    العمر
    37
    المشاركات
    2,868
    انا كمان بضيف صوتى لحمادو ايه الشمر ده

    وان شاء الله اجربه لانى من هواة الحلويات

    انا فى انتظار ردك وتسلم ايديك


    اللهم اجعلنى من حفظة ومعلمين كتابك

  5. #5

    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    الدقهلية
    المشاركات
    974
    الاخ الكريم /حمادو

    الاخت العزيزة /د/نسيبة
    اولا اشكر لكم مروركم الكريم
    ثانيا الشمر دا عند الليبين اسمة(( كمون حلو )) عندنا فى مصر معظم الناس يعرفون الشمر هوحاجة كدا قريبه من الكمون فى الشكل لكن الطعم غير بس تقدروا عند اى عطار تسألوا عليها وانا هضور على اى معلومات عنى اقولها لكم وان شاء الله هيعجبكم لما تجربوة
    لكم تحياتى

  6. #6

    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الدولة
    على سطح الأرض
    العمر
    41
    المشاركات
    6,178
    أفكارك جميلة أوي يا نهاية

  7. #7

    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    الدقهلية
    المشاركات
    974
    الاخت الكريمة //انفال
    الله يكرمك يا رب على فكرة انا الحاجات اللى بكتبها عملها بدل المرة مليون يعنى جربى وانتى مطمنة خالص وجزاكى الله خيرا على تعليقك

    اختك نهاية الحياة

المواضيع المتشابهه

  1. كريم كرامل00000بطريقتى 000سهل جدا
    بواسطة نهر الحياة في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 29-04-2007, 09:26 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •