هل بالبرغل أم بالأرز هو أصل الطبق؟ صراع أزلي لم يُعرف له حل. وبكل الأحوال، فإن العدس حاضر وبالبصل المقلي يُزين الطبق. نتحدث اليوم عن المجدرة.

أقرأ المزيد...

نقلا عن موقع ال CNN