النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: الدجاج مع أصابع البطاطس

  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الدولة
    mansoura
    العمر
    35
    المشاركات
    1,111

    الدجاج مع أصابع البطاطس

    الدجاج مع أصابع البطاطس



    المقادير :

    2/1 كوب زيت نباتي
    3 حبات بطاطس متوسطة الحجم (مقطعة على شكل أصابع)
    1 كلغ دجاج (بدون عظام و مقطع إلى شرائح)
    1 حبة بصل متوسطة الحجم (مفرومة)
    2 فص ثوم (مهروس)
    1 حبة فلفل أحمر (مقطعة)
    1 ملعقة صغيرة كل من : كمون، كزبرة، هيل، قرفة
    2 مكعب مرقة ماجي - ملح أقل
    150غ ماجي حليب جوز الهند (مذوب في كوب ماء دافئ)
    1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر (مفروم)ئ ف
    2 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر (مفروم )
    شرائح ليمون للتزين


    الطريقة :

    1- تسخن ملعقتان كبيرتان من الزيت جيداً على نار عالية وتقلب فيها أصابع البطاطس حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ترفع وتصفى.

    2- توضع ملعقتان كبيرتان من الزيت في الوعاء السابق وتقلب فيها قطع الدجاج حتى تلين ويصبح لونها بنياً ثم ترفع وتترك جانباً .

    3- تضاف كمية الزيت المتبقية للوعاء ويقلب فيها البصل، الثوم، الفلفل الأحمر والتوابل ومكعبا مرقة ماجي مع التحريك جيداً .

    4- يضاف الدجاج والبطاطس لخليط البصل مع التقليب جيداً، ثم يضاف ماجي حليب جوز الهند المذوب في كوب الماء الدافئ.

    5- يترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى يبدأ بالغليان .

    6- يقلب النعناع والبقدونس مع الخليط ويسكب في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون
    .

    القرآن الكريم كامل بصوت 4 قراء
    http://www.egyptsons.com/misr/showth...766#post945766

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الدولة
    قـصـر القـبـة
    العمر
    40
    المشاركات
    5,859
    شكلها لذيذة يا اسلام......... شكرا ليك

    الأصدقاء الثلاثة

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الدولة
    mansoura
    العمر
    35
    المشاركات
    1,111
    انا مجربتهاش بس اسال البنات بتوع المنتدى عملوها ولا لا لو حد عاملها يقولنا ولا يمكن مبيدخلوش المطبخ اساسا

    القرآن الكريم كامل بصوت 4 قراء
    http://www.egyptsons.com/misr/showth...766#post945766

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الدولة
    غزه
    العمر
    35
    المشاركات
    27
    مشكورين كتير على الاكله الذيذة
    واتمنى مزيد من الاكلات الشهيه

  5. #5

    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    egypt
    المشاركات
    265
    تسلم ايدك الحلووووووووووووة

  6. #6

    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الدولة
    mansoura
    العمر
    35
    المشاركات
    1,111
    شكرا ليكى يا سندريلا بس قوليلى جربتى الطرقه ولامش بتعرفى تطبخى

    القرآن الكريم كامل بصوت 4 قراء
    http://www.egyptsons.com/misr/showth...766#post945766

المواضيع المتشابهه

  1. طفل صيني بـ 8 أصابع في كل قدم
    بواسطة saladino في المنتدى قاعة الصور والأعمال الفنية التصويرية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 11-07-2009, 08:36 PM
  2. اطباق الدجاج لمحبى الدجاج
    بواسطة MOON LOVE في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 14-09-2006, 01:21 AM
  3. دللي أصابع قدميكي بأحلى خواتم
    بواسطة saladino في المنتدى قاعة الأسرة
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 20-12-2005, 02:37 AM
  4. لغة الخواتم في أصابع النساء
    بواسطة saladino في المنتدى قاعة الأسرة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-03-2005, 09:07 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •