النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: مشروبات رمضانيه مبتكرة

  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الدولة
    الكويت
    المشاركات
    1,301

    مشروبات رمضانيه مبتكرة

    مشروبات رمضانية مبتكرة

    عارفين انكم ممكن تعملو مشروب رمضاني فاخر و زي المشروبات الغالية بس بأنك تضيف شوية ماء ورد

    القمر الدين
    احضري و رقة القمر الدين و انقعيها من الصبح بدري او من بليل
    و ان كنتي مستعجلة قطعيها ثلاث اربع حتت و اضربيها بالخلاط
    في دورق التقديم قومي بسكب القمر الدين المحلي والمصفي و قديمة بارد او مع ثلاج
    ( احرصي ان لا يصبح خفيفا )


    عرق سوس

    احضري بودرة العرق سوس و في صنية قومي بسكب الماء الدافي
    والمقداير مع الكوب نصف كوب ماء و مع الكوبين من بودرة العرق سوس اضيفي ملعقة
    بكينج بودر ممسوحة
    افركي جيدا ثم افرديه بصنية و ضعيه بالشمس حتي يحمر
    و في قطع من الشاش او قطعه قماش نظيفة اعملي العرق السوس الذي تم تخميرة على شكل كورة
    ثم ضعيه في شي ذا عنق ضيق ، مثل دورق و افتحي الحنفية نقطة نقطة ..
    يقدم بارد و بدون سكر( وهو ممتاز خصوصا لمرض الكلي )

    الخروب

    اختاري الخروب الجيد يعني يكون فاتح مش غامق و حبات كبيرة مش صغيرة و ذابلة و مكسرة
    انقعيه في الحلة التي سوف تقومي بغليه فيها ( ولاحظي ان تستعملي حلة ستانليس ستيل افضل )
    كي لا تتغير نكهة الخروب
    انقعية قبلها بيوم
    ثم ضعية على النار و اتركية يغلي حتي تطلع كل المادة داخلي و اضيفي الماء بأستمرار
    صفية و قدمية مع السكر ولاحظي ان لاونه غامق و ليس فاتح يقدم مثلح


    التمر هندي
    معرفشي التمر هندي شكلة ايه بمصر
    بس عندنا بالكويت في اكياس و بداخله حبات النوه
    اذا كان بهذا الشكل قومي بوضعه كما هو بنواه في ماء ساخن حتي يغمرة واتركية بعض الوقت
    ثم قومي بتقليبة بيدك (نفس طريقة عصر الطماطم )
    تم اتركيه فترة اخري اذا كان التمر هندي مازال يحتفظ بالنواه داخله
    و كرري العملية
    قومي بتصفية التمر هندي بمصفة عادية ثم كومي بتصفية مرة اخري بوضع قطعة من الشاش
    داخل المصفة ... بهدة الطريقة لن تكون هناك شوائب
    التمر هندي مزز الطعم اضيفي السكر بدون مبالغة يقدم مثلج

    هناك الان علب تمر هندي جاهز فقط تضيفي ملعقة صغيرة لكل كوب و السكر و خلاص

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الدولة
    الكويت
    المشاركات
    1,301

    اللبن الرائب

    اللبن الرائب
    اعملي زبادي (روب ) من بليل ...... بس زبادي مش في اكواب
    اعملي زبادي في سلطانية و عايري الاكواب بعدد الاشخاص ..
    عند موعد التقديم .. اضيفي رشة ملح على الزبادي و ضعية بالخلاط مع بعض مكعبات الثلج و يلف الخلاط ثلاث اربع مرات بس ( في ناس بضيف عود نعناع اخضر

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الدولة
    كندا
    المشاركات
    5,993
    [c]يخليكي للمنتدي يا كريمة جداااا[/c] [c]الف شكر امل باشاة[/c]

  4. #4
    Pool Jam - 1.5 Minute Game Champion!Tournaments Won: 1

    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الدولة
    القاهرة
    العمر
    42
    المشاركات
    25,590
    عايزين ناكل هم هم هم

    يا اقرب مني ليا... يا كل الدنيا ديا... يا اجمل حاجة فيا ونور عينيا وحشتني!
    ليالي تغيب عليا ولسه فاكرك يا حبيبي... يا غايب عن عينيا ولسه شايفك ياحبيبي
    بحبك وانت عارف اد ايه انا روحي فيك... ومين في الدنيا بعدك يوم ياغالي يحس بيا




    LolosMail.blogspot.com
    الحمدلله

  5. #5

    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    41
    شكرا جزيلا ليكي علي المشروبات الجميلة دي

المواضيع المتشابهه

  1. تحتوي مشروبات الطاقة على مواد خطيرة
    بواسطة رهـف في المنتدى قاعة الصحة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 24-04-2011, 07:04 PM
  2. مشروبات رهيبة
    بواسطة ROOS في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 16-07-2009, 09:01 AM
  3. مشروبات الطاقه لا تناسب الاطفال
    بواسطة iraqlover في المنتدى قاعة الصحة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-03-2009, 11:24 AM
  4. مشروبات دافئة على ابواب الشتاء ..
    بواسطة سيمفونية كاتبه في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 07-11-2008, 02:01 PM
  5. احذروا مشروبات الطاقة .. بورهورس .. ردبول .. بايسن
    بواسطة اوركيدا في المنتدى قاعة الصحة
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 04-10-2006, 03:52 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •