النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: طريقه عمل عرق الرستو ( اللحم البارد )

  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    ام الدنيا
    المشاركات
    2,732

    طريقه عمل عرق الرستو ( اللحم البارد )

    وقت التحضير: 5 دقائق

    وقت الطهي: 60 دقيقة

    المقادير: عرق لحم بتلو أوكندوز
    8 فصوص ثوم
    2 ملعقة كبيرة سمن
    ملح وفلفل أسود وبهارات

    التحضير: 1- يخرم اللحم بطرف السكين على مسافات متباعدة ويوضع في كل خرم فص ثوم وملح وفلفل وبهارات.
    2- يلف العرق جيدا بواسطة دوبارة حتى يتماسك اللحم مع الثوم.

    الطبخ: 1- يشوح العرق في السمن حتى يحمر ثم يضاف إليه الماء تدريجيا حتى تمام النضج.
    2- يرفع من الإناء ويترك ليبرد ثم يقطع حلقات رفيعة ويرص في طبق التقديم.
    3- تسخن الصلصة المتخلفة وتغرف في قارب الصلصة وقت التقديم.


    وبالهنا والشفا

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الدولة
    -------
    المشاركات
    8,676
    جميل اوي يا روزي
    بس انا بعمله واسويه في الفرن
    اسهل واسرع يعني من علي النار
    تسلم الايادي يا قمر

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الدولة
    بورسعيد
    العمر
    41
    المشاركات
    7,021
    تسلم ايدك روزي

    سهلة جدا الطريقة دي

    في أمان الله
    بسم الله الرحمن الرحيم

    {قُلْ يَا عِبَادِيَ الَّذِينَ أَسْرَفُوا عَلَى أَنفُسِهِمْ لَا تَقْنَطُوا مِن رَّحْمَةِ اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ يَغْفِرُ الذُّنُوبَ جَمِيعًا إِنَّهُ هُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ}


  4. #4

    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    القاهرة
    المشاركات
    162
    تسلم الايادى

المواضيع المتشابهه

  1. الجيش السوري يستعيد السيطرة على الرستن
    بواسطة رويتر في المنتدى الأخبار اليومية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-10-2011, 12:30 AM
  2. قصة ابوزيد البسطانى وابنه حول قيام الليل......فمن منا يقوم الليل
    بواسطة المجاهد الصغير في المنتدى لقاءات في حب الله
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 26-11-2008, 01:14 AM
  3. اسهل طريقه لقيام الليل
    بواسطة SHERIFAZ11 في المنتدى لقاءات في حب الله
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 23-03-2008, 03:32 PM
  4. عبد الباري عطوان
    بواسطة سمل ودالولياب في المنتدى قاعة القضايا السياسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 13-07-2006, 04:44 AM
  5. وكانو امبارح
    بواسطة عبد العلي فيلالي بالحاج في المنتدى قاعة الخواطر والقصة القصيرة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 08-10-2004, 08:25 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •