النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: صدور الدجاج بالمكرونة

  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    القاهرة
    المشاركات
    162

    يغمز صدور الدجاج بالمكرونة




    * المقادير:
    - كيلو صدور دجاج بدون عظم.
    - فنجان دقيق يتبل بالملح والفلفل.
    - ملعقة كبيرة زبدة.
    - ربع كيلو معكرونة.
    - كوب كريمة.
    - ملح وفلفل.
    - بقدونس للتزيين.

    * الطريقة:
    - تغسل صدور الدجاج وتقطع شرائح عريضة ثم تغمس في الدقيق المتبل.
    - تحمر قطع الدجاج في الزبدة حتى يصبح لونها ذهبياً محمراً، ترفع على ورق مطبخ لإمتصاص المادة الدهنية الزائدة.
    - تسلق المعكرونة وتصفى من ماء السلق وتتبل.
    - في إناء طهي توضع قطع الدجاج مع المعكرونة وتصب فوقها الكريمة , ويترك المقدار على النار من 1- 2 دقيقة.
    - يصب المقدار في طبق التقديم ويقدم مجملاً بالبقدونس.

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    any street
    المشاركات
    1,914
    العزيزه توته
    تسلم ايدك عالوصفه السهله الجميله
    بس متهيالى فى الصوره الصدر مستوى على بعضه ثم قطع لشرائح
    وممكن طبعا بالطريقتين سهل وينفع المستعجل عالاكل
    برافو
    وصباح الفل

    البحار الهادئه لا تصنع بحارا ماهرا

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    القاهرة
    المشاركات
    162
    sea horse
    مشكور على المرور الجميل دا

    وبالهنا والشفا للجميع

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    الدقهلية
    المشاركات
    974
    عزيزتى **توتة

    تسلم ايديكى على الوصفة السهلة دى

    بارك الله فيك

  5. #5

    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    القاهرة
    المشاركات
    162
    نهر الحياة

    مشكور على المرور

المواضيع المتشابهه

  1. همسة... سحور
    بواسطة Ayman Roshdy في المنتدى قاعة الشعر العامي
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 18-09-2010, 09:37 AM
  2. سحور في ضيافة om elbanat
    بواسطة boukybouky في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 18-09-2007, 02:24 AM
  3. صدور الدجاج بطريقه مختلفه(بالصور)
    بواسطة anas* في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 23-03-2007, 06:02 PM
  4. اطباق الدجاج لمحبى الدجاج
    بواسطة MOON LOVE في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 14-09-2006, 01:21 AM
  5. صدور الدجاج الحار
    بواسطة osha في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 22-01-2005, 10:19 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •