المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج بايت فى صورة جديدة



سلوىاحمد
03-06-2008, 08:51 AM
احيانا يتبقى دجاج مسلوق ولا يفضله افراد الاسرة فى تانى يوم
لاكسابة مذاق جديد ولذيذ اتبعى الاتى
المقادير:
دجاجة مسلوقة بدون نزع الجلد مقطعة أربعة أجزاء
- مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب 4 ملاعق كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة:
- نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض.
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
- تقدم مع الأرز او البطاطا المقلية .