المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تعالو بردوا على قلوبكم بكيكة المانجا والبرتقال



الخنساء
13-06-2007, 10:35 AM
كيكة المنجا والبرتقال
5 حبات منجا
حبة برتقال للتزيين
كوب ماء مغلى
2 ظرف كريم كراميل
2 ظرف دريم ويب
1 علبة قشطة
واحد ونصف كوب لبن بارد ويفضل ان يكون مثلج
واحد علبة جيلى برتقال او اناناس حسب الرغبة
كيكة فانيليا بيتى كروكر او ما تفضلينة
4 حبات جبنة كيرى
الطريقة
1 اخلطى كيكة بيتى كروكر ثم اخبزيهاوبعد ان تنضج اتركيها تبرد ثم قطعيها الى مربعات وصفيها فى صينية بايركس مع مرعات ترك مسافة صغيرة بين كل مربع
2 احضرى كاس الماء المغلى ثم ضعى فية ظرف الجيلى ثم فى خلاط العصير

(1 كاس ماءو كاس الماء الحار اللى مذوب فية الجلى وعلبة القشطة 5 حبات المنجا و4 حبات الكيرى9 ويضربوا ضربا جيدا فى الخلاط ثم يصبوا على مربعات الكيكة ثم توضع نصف ساعة فى الفريزر
3 اخرجى الكيكة من الفريزر بعدنصف ساعة ثم ابدئى بعمل الطبقة الثانية وهى كالتالى
نصف حبة منجا وكاس ونصف ماء فى الخلاط ويضربوا ضربا جيدا ثم اضيفى عليهم 2 ظرف الكريم كراميل ثم ضعيهم فى قدر على النار هادئة حتى تغلى ثم ارفعيهم من على النار فورا ثم اتركية يفتر لدقيقتين ثم صبية على الخليط الاول ثم ارجعية للفريزر لمدة نصف ساعة اخرى
ثم احضرى الكريمة البيضاء وذلك بضرب كاس ونصف الحليب المثلج مع ظرفين الدريم ويب لمدة 5 دقائق حتى يثخن القوام الكريمة ثم ضعية على اخر طبقة
واخيرا زينيها بقطع البرتقال والمنجا على شكل مربعات صغيرة وبالهنا والشفا:m17:

boukybouky
15-06-2007, 11:24 PM
يااااه حاجة فعلاً تبرد علي القلب :)

ربنا يكرمك الخنساء و تسلم إيديكي

و الف شكر علي أكلاتك الجميلة و في إنتظار المزيد

في رعاية الله ،،،

Sanzio
24-06-2007, 12:00 AM
تسـلم ايدك على الوصفه . وجاري التجربة ان شاء الله
بس عندي استفسار !!!
ممكن نشيل القشطة ولا لاء ؟
منتظر الرد فى اقرب وقت .
فى امان الله .

Emanonna
01-09-2007, 05:42 PM
تسلم ايدك .. و شكرا ليك