المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطات روووووعة



مودو مشاكل
30-05-2003, 09:17 PM
بسم اللة الرحمن الرحيم

سلطة الطماطم بجبنه الماتزريلا

http://www.bintnet.com/cook/themes/default/recipes/salad/mozzarella_tomato.jpg

المقادير

حبتين طماطم متوسطة الحجم
1عبوة جبنة ماتزريلا يفضل من نوع (Galbani - santa lucia)
12 روقة ريحان أخضر طازج
زيت زيتون
خل بلسمك
ملح
فلفل
^^^
الطريقه

يقطع الطماطم شرائح دائرية
- تقطع جبنة الماتزريلا شرائح
تصف الطماطم والجبنة وأوراق الريحان تباعاَ وبشكل دائري
ومن ثم نرش عليه رشة زيت زيتون وملح وفلفل وخل البلسمك

وبالهناء والعافية
---------------------------------------------------
سلطة المعكرونة

http://www.bintnet.com/cook/themes/default/recipes/salad/pasta_salad2.jpg

المقادير

2/1 كيلو مكرونة صغيرة بشكل نص دائرة
1 كوب مايونيز
1 ملعقة طعام خل تفاح
2/1 ملعقة شاي سكر
2/1 ملعقة شاي ملح
2/1 ملعقة شاي فلفل اسود
1 كوب كرفس مقطع صغيرا
3 حبات فلفل رومي مقطع صغيرا
طماطم روماني للتزيين

^^^^^^
الطريقه

اسلقي المكرونة لمدة 8 دقائق دون اضافة ملح
نشفيها بعد ذلك في الصفاية مع اضافة ماء بارد كي تبرد المكرونة بعد ذلك نشفيها تماما .
في وعاء كبير اخلطي المايونيز والخل والسكر والملح والفلفل الاسود اخلطيها جيدا .
ضيفي المكرونة والفلفل الرومي والكرفس واخلطيهم جيدا .
زيني الطبق بالطماطم الروماني وبالهناء والشفاء
في حالة رغبتك بتقليل كمية الدهون في هذة السلطة بامكانك استخدام المايونيز قليل الدسم او الخالي من الدسم


وانشاء الله تعجبكم

تحياتي
مودو مشاكل

سلوىاحمد
02-06-2008, 06:43 PM
تسلم ايديكى احلى ما فيها انها خفيفة عالمعدة