المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة التفاح apple pie



أم أحمد
07-02-2007, 09:18 AM
الحلويات المنتشرة اوي فطيرة التفاح او كما يسمونها بالهولندي apple taart
او بالانجليزي Apple Pie

ودي طريقتها سهلة اوي


فطيرة التفاح

العجين:
80 جرام زبدة
بيضتان
300 جرام دقيق
125-150 جرام حليب
120 جرام سكر
120 جرام لوز مبشور



الحشو:
400 جرام تفاح مقشرة ومقطعة شرائح
50 جرام سكر
30 جرام زبد مقطع على شكل قطع صغيرة
قرفة

طريقة التحضير:
وضع مقادير العجين معاً ويتم خلطها حتى تتماسك

تدهن الصينية من النوع السهل في الفتح (24سم) بقليل من الزبد أو الزبت ونضع كمية من العجين في الاسفل

نشوح قطع التفاح والزبد والسكر والقرفة على النار قليلا

ثم نضعه علي العجين المفرود

نغطي التفاح بشرائح من العجين كما يظهر في الصورة المقلاة


يوضع التارت في الفرن درجة حراته 200 لمده حوالي نصف ساعة اول اقل

ثم نخرجها من الفرن وتترك قليلاً لتبرد قبل تناولها

http://www.br2h.com/up/uploads/f250d8bfee.jpg (http://www.br2h.com/up)


وبالهنا والشفا

جوليا
07-02-2007, 10:38 AM
تسلم ايدك ام احمد ع الوصفة



بانتظار جديدك

أنفـــــال
08-02-2007, 12:57 PM
طيب ممكن تحويل الاوزان الى حاجات اعرف اقيسها ؟؟ :)
عشان اعملها بكرة ان شاء الله ؟؟ و يارب تطلع احلى من بتاعت ماما :2:
يعني المعالق و الكوبايات و كدة .. بدل الجرامات دي.. لأني معنديش ميزان ..
مستنياكي .. :)

ليلة عشق
10-02-2007, 12:18 AM
الأخت الغالية أم أحمد

سلمت يداكِ علي الوصفة عزيزتي ......
عمري مافكرت اعملها انا بحبها جدا لكن بالفعل الطريقة سهلة جدا .....
جاري التجربة وربنا يستر .....
لكِ خالص الشكر والتقدير ......

تحياتي
ليلة عشق

شاعر الرومانسية
10-02-2007, 04:30 AM
ام احمد ...

الكل كدة حيجرب تافطيرة اللذيذة دى
من شكلها ومن سهولتها ....

انا بموت فى الابل باى وطعم القرفة الى فيها
( مش كنتى تعمليهالنا فى المقابلة اللى حصرتيها.....)

تسلم ايدك فعلا ...


تقبلى خالص وارق تحياتى ،،،:f:

emerald
11-02-2007, 01:31 AM
السلام عليكم

شكلها لذيذة .. يا اخي ام احمد .. شكرا لكِ على الوصفة .. السهلة واللذيذة..

تسلم ايدك ..

بارك الله فيكِ..

ميمو المصرى
12-02-2007, 03:22 AM
شكلها ووصفها روعة بجد
تسلم أيدك أم أحمد

نانيس
26-02-2007, 10:15 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا يا أم أحمد على الوصفة وبإذن الله أجربها لكن بعد إجابتك على تساؤل أنفال ،

طيب ممكن تحويل الاوزان الى حاجات اعرف اقيسها ؟؟
عشان اعملها بكرة ان شاء الله ؟؟
يعني المعالق و الكوبايات و كدة .. بدل الجرامات دي.. لأني معنديش ميزان ..

رحال اسكندراني
03-03-2007, 12:26 PM
والله انا بحبها .. وباكلها كتير بس مكنتش اعرف بتتعمل ازاى .. تسـلم ايدك .. نجرب ونشوف بس يارب تتعمل صح .

أم أحمد
03-03-2007, 01:45 PM
تسلم ايدك ام احمد ع الوصفة



بانتظار جديدك


الله يسلمك يا جوليا

مودتي
:f2:

أم أحمد
03-03-2007, 01:48 PM
طيب ممكن تحويل الاوزان الى حاجات اعرف اقيسها ؟؟ :)
عشان اعملها بكرة ان شاء الله ؟؟ و يارب تطلع احلى من بتاعت ماما :2:
يعني المعالق و الكوبايات و كدة .. بدل الجرامات دي.. لأني معنديش ميزان ..
مستنياكي .. :)


معلش يا جميل ما شوفتش ردك غير دلوقتي:$
حالا هانزل موضوع فيه التحويلات دي
وابقي اعمليها بقي وقولي الاخبار

سمـاء
11-03-2007, 07:52 PM
العزيزة أم أحمد

أنا كمان من عشاق فطيرة التفاح بكل أشكالها...

بس..... زى أنفال ونانيس مستنية المقادير بالطريقة السهلة...

وبالمناسبة، تعرفى طريقة فطيرة التفاح اللى بيعملها ماكدونالدز؟؟؟؟

نفسى آكلها ف عيد الأم...بس بيتى...

كل سنة وانت طيبة

وكل الأمهات بخير يارب

:h: