المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه لذيذه ومجربه::"كيكة التوفي بكريم كرميل::" بنت المدينة::" يم يم



*بنت المدينة*
17-11-2006, 10:23 AM
المقادير:

علبة لبن زبادي بنفس العلبه يقاس السكر والدقيق والزيت
علبة دقيق
علبة سكر
ثلاثة ارباع العلبة زيت
3بيضات+فانيليا
بكم بودر+قليل هيل مطحون
صينيه ذات قاع متحرك اذا امكن

*********************************

الطريقة:

يخلط اللبن+الزيت+السكر+البيض+الفانيليا+الهيل في خلاط الكأس ثم يوضع علي الدقيق والبكم بودر ويخلط جيدآ بالمضرب الكهربائي تدهن صينيه بالزيت ويوضع الخليط فيها وتدخل الفرن من اسفل واعلى
تكوني مجهزا كريمه عباره عن كأس ونصف حليب سائل + 1كريم كرميل تخلط وتوضع على النار حتى تغلي قليل
توضع الكريمة حاره علي الكيكة اول ما نخرجها من الفرن ثم توضع في الثلاجة نصف ساعة
نخرجها ونقلبها ونضع عليها توفي عبارة عن فنجال قهوة سكر يسيح علي النار ثم نضع عليه علبة قشطة ويقلب جيدا ثم نصبها على الكيكة وتزين برقائق السنبلة المحمرة

وبالعافية عليكم

بنت المدينة

emerald
19-11-2006, 09:41 AM
السلام عليكم

شكرا لك يا بنت المدينة على الوصفة ..

فكرتيني بخالتي .. الحلى دا عندها شئ اساسي .. كل ما نجي عندهم تعملنا هوا..

شكرا لك وبارك الله فيك.

Abdou Basha
19-11-2006, 09:44 AM
لذيذة
تسلم ايديكي يا بنت المدينة

أنفـــــال
19-11-2006, 08:19 PM
مرحباً ببنت المدينة ..
تعرفين يا عزيزتي ..
إن للمدينة المنورة لدي طعماً خاصاً.. و طابعاً أحبه كثيراً ..
و أعشق كل شبر فيها .. أحبها ..
سلمت يداكِ يا حبيبتي ..
بوركتِ .
:f2: