المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : القبض علي المايسترو صفحات العمر في مطبخ ابناء مصر



أم أحمد
04-10-2006, 01:16 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


من الجميل ان نستمتع يوميا بكل ما يقدمه لنا ادبائنا الكرام من اطباق


معزوفة علي الحان الاشعار الرائعة :good:




ولذلك حرصنا علي جعل كل يوم مختلف عن الاخر


حتي نستمتع اكثر بكل ما هو جميل ومبدع






واليوم مختلف عن بقية ايام الشهر الكريم :4:


اصل المايسترو بتاعنا اعتذر اكثر من مرة عن تقديم طبق الافطار لنا


فقولنا مفيش غير اننا نلقي القبض عليه فور دخوله المنتدي *9*


ونحضره عنوة الي داخل المطبخ يعني بالاكراه كده من الاخر :d


وهيفطرنا يعني هيفطرنا ومش هنقبل بقي انه يجوعنا ابدااا ابدااا


وطبعا لاننا متاكدين من كرم شاعرنا *24*






فاكيد مش هيخزلنا وهيقدم لنا اشهي الاطباق مع اروع القصائد
الشعرية :good:







موعدنا اليوم مع شاعر الحلم والامل


موعدنا مع الشاعر الباحث عن قيم الحق والفضيلة


موعدنا مع الابداع المطلق..


موعدنا مع التألق الدائم...



موعدنا مع المايسترو صفحات العمر


اتفضل يا مايسترو دخول المطبخ


http://gallery.egyptsons.com/data/media/49/rio.gif (http://gallery.egyptsons.com)




نرجوا من جميع الاخوة ربط حزام الامان :plane:


تحسبا لاي مفرقعات واي حوادث وحرائق :d


واي خسائر في الارواح احنا مش مسئولين عنها *7*





الي لقاء جديد مع مبدع جديد وكلام مفيد :f2:


في حفظ الله

عايده العشرى
04-10-2006, 01:44 PM
انا قاعده اهو وعصافير بطنى بتزقزق وعماله باصبرها بانغام مائدة شاعرنا المتألق
وحرام تخزل العصافير
http://gallery.7oob.net/data/thumbnails/4/11-bulbul.gif

أحمد ناصر
04-10-2006, 01:49 PM
الله الله الله
يا سلام لام لو الوجبة تكون فى طعامة قصائدك يا أستاذ محمد
هاندعيلك عند الإفطار
وإنت عارف إن دعوة الصائم لا ترد
يا لا بقى إتحفنا بالأكلة وبالقصيدة الجميلة
وكل سنة وحضرتك طيب
رمضان كريم*168*

dodoo_oo
04-10-2006, 02:01 PM
بصراحة لو كانت فعلا فى جمال كلماته مش حانشبع ابدااااااااااااااااااااااااا يا ام احمد
يالا بأى يا استاذنا احنا منتظريييييييييييييييين
ده حتى المطبخ كله شاعرية ورمانسية

صفحات العمر
04-10-2006, 02:03 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


من الجميل ان نستمتع يوميا بكل ما يقدمه لنا ادبائنا الكرام من اطباق


معزوفة علي الحان الاشعار الرائعة :good:




ولذلك حرصنا علي جعل كل يوم مختلف عن الاخر


حتي نستمتع اكثر بكل ما هو جميل ومبدع






واليوم مختلف عن بقية ايام الشهر الكريم :4:


اصل المايسترو بتاعنا اعتذر اكثر من مرة عن تقديم طبق الافطار لنا


فقولنا مفيش غير اننا نلقي القبض عليه فور دخوله المنتدي *9*


ونحضره عنوة الي داخل المطبخ يعني بالاكراه كده من الاخر :d


وهيفطرنا يعني هيفطرنا ومش هنقبل بقي انه يجوعنا ابدااا ابدااا


وطبعا لاننا متاكدين من كرم شاعرنا *24*






فاكيد مش هيخزلنا وهيقدم لنا اشهي الاطباق مع اروع القصائد
الشعرية :good:







موعدنا اليوم مع شاعر الحلم والامل


موعدنا مع الشاعر الباحث عن قيم الحق والفضيلة


موعدنا مع الابداع المطلق..


موعدنا مع التألق الدائم...



موعدنا مع المايسترو صفحات العمر


اتفضل يا مايسترو دخول المطبخ


http://gallery.egyptsons.com/data/media/49/rio.gif (http://gallery.egyptsons.com)




نرجوا من جميع الاخوة ربط حزام الامان :plane:


تحسبا لاي مفرقعات واي حوادث وحرائق :d


واي خسائر في الارواح احنا مش مسئولين عنها *7*





الي لقاء جديد مع مبدع جديد وكلام مفيد :f2:


في حفظ الله




كل عام وانتو بسلام
كل عام والضحكه بينا
تبقى صافيه ع الدوام
كل عام يا مصر وانتى
زى منتى
الاصاله ملمحك ..
والبراح فى مطرحك
رغم الزحام



احبتى كل ابناء مصر

اخواتى الاعزاء : ام احمد وريهام

كل عام وانتم بكل الخير والسعاده

اعاد الله عليكم هذه الايام الطيبه المباركه بالخير واليمن والبركات

فى البدايه لابد ان اعرب عن عشقى الشديد للمطبخ

ولم يكن اعتذارى الا بسبب ضغوط حقيقيه

مرت بى خلال الايام الاولى من هذا الشهر الفضيل

اسأل الله عز وجل ان يتقبل منا جميعا كل الصالحات في رمضان وفى كل ايام الله




على كل الاحوال انا لسه داخل المنتدى لابيا ولا عليا

لقيت الحاجه ام احمد*39*

موقفه اتنين شوحطه راحوا شايلينى هيلا بيلا*45*

ومدخلينى المطبخ

طبعا انا ما سكتلهمش


قلتلهم



قلتلهم








محدش يزعقلى

انا رايح السوق حالا

وهعملكم الفطار























بينى وبينكم اول ما نزلت السوق ودعيت الدعاء



لان النبى صلى عليه وسلم أنه قال :
( من دخل السوق فقال : لا إله إلا الله وحده لا شريك له ، له الملك وله الحمد يحيي ويميت وهو حي لا يموت بيده الخير وهو على كل شيء قدير . كتب الله له ألف ألف حسنة ومحى عنه ألف ألف سيئة ورفع له ألف الف درجة)) .!!

عجبينى اوى السمك البورى والبلطى

افتكرت على طول حبيب قلبى د. جمال مرسى

لانى اكلت الاكله الرائعه دى عنده


يوم احتفالية قصر ثقافة كفر الشيخ بمناسبة صدور ديوانه


فاكر ابا رامى*3*



فقررت النهارده افطركم سمك مشوى

وارز بالخلطه

وسلطه خضراء


وسلطة طحينه



حد عنده اى مانع؟


والله لو حد عنده مانع يتفضل يعنى يورينى شطارته

صفحات العمر
04-10-2006, 02:11 PM
نصلى العصر الاول

ولنا عوده



اسأل الله العلى العظيم ان يلهمنا الطاعه

ويرزقنا القناعه

ويفقهنا فى الدين ويعضدنا باليقين

اللهم امين امين امبن

sayedattia
04-10-2006, 03:04 PM
نصلى العصر الاول

ولنا عوده



اسأل الله العلى العظيم ان يلهمنا الطاعه

ويرزقنا القناعه

ويفقهنا فى الدين ويعضدنا باليقين

اللهم امين امين امبن


استاذنا وشاعرنا الرائع / محمــــــد سعيـــــــــــــد



صلينا العصر ودعينـــا وع باب الكريــم واقفيــــن

صفحات العمر ورينــــا اصــول الطبخ والتمويـــن

ومن شعــرك وإلهامــــك قصايـــد كلها تفانيـــــــن

ومن خيرك وإنعامـــك ومين غير الكريم ناطريــن

ياحبة لولي ف قلوبنـــا ياساكن ف رموش العيــن

يادمعة فرحة ف عيونـــا يانغمة عشق للملاييـــن

ياموال الأمل لينا ياطاقة نور بتملا قلب كل حزيـن

ولما يأذن المغرب حنفرح بدال الفرحه تبقي اتنين

صفحات العمر
04-10-2006, 03:09 PM
انا قاعده اهو وعصافير بطنى بتزقزق وعماله باصبرها بانغام مائدة شاعرنا المتألق
وحرام تخزل العصافير
http://gallery.7oob.net/data/thumbnails/4/11-bulbul.gif

هههههههههههههههههههه

اختى الرائعه : عايده العشرى

كل عام وانت بخير وسعاده

وربنا ما يجوعلك عصافير ابدااااااااااا


حالا يا فندم هنشوى السمك:good:

صفحات العمر
04-10-2006, 03:16 PM
الله الله الله
يا سلام لام لو الوجبة تكون فى طعامة قصائدك يا أستاذ محمد
هاندعيلك عند الإفطار
وإنت عارف إن دعوة الصائم لا ترد
يا لا بقى إتحفنا بالأكلة وبالقصيدة الجميلة
وكل سنة وحضرتك طيب
رمضان كريم*168*

اسأل الله ان يملاء قلبك بانوار الايمان
وان يشرح صدرك لتعاليم الاسلام
وان يبارك فى عمرك يا احمد يا رب

كل سنه وانت جميل:good:

صفحات العمر
04-10-2006, 03:19 PM
بصراحة لو كانت فعلا فى جمال كلماته مش حانشبع ابدااااااااااااااااااااااااا يا ام احمد
يالا بأى يا استاذنا احنا منتظريييييييييييييييين
ده حتى المطبخ كله شاعرية ورمانسية


ربنا يخليك يا رب يا دودو

ادعيلى بس ان ربنا يوفقنا فى المهمه الشاقه دى

اشكرك على حضورك الجميل وكلماتك العذبه

وكل عام وانت بخير وسعاده ورضا من الله

صفحات العمر
04-10-2006, 03:45 PM
استاذنا وشاعرنا الرائع / محمــــــد سعيـــــــــــــد






صلينا العصر ودعينـــا وع باب الكريــم واقفيــــن

صفحات العمر ورينــــا اصــول الطبخ والتمويـــن

ومن شعــرك وإلهامــــك قصايـــد كلها تفانيـــــــن

ومن خيرك وإنعامـــك ومين غير الكريم ناطريــن

ياحبة لولي ف قلوبنـــا ياساكن ف رموش العيــن

يادمعة فرحة ف عيونـــا يانغمة عشق للملاييـــن

ياموال الأمل لينا ياطاقة نور بتملا قلب كل حزيـن

ولما يأذن المغرب حنفرح بدال الفرحه تبقي اتنين

تقبل الله الكريم

كل الصلا والصيام

وجمعنا صحبه واهل

على صلاة القيام

نسجد ونشكر ربنا

ونعيش ف خير وسلام

من القلب اشكرك اخى واستاذى القدير سيد عطيه

على هذا الحضور الذى يليق بالفعل بشاعر متمكن مثلك

حفظك الله ودمت برقى ونقاء

لك محبتى

محمد سعيد

صفحات العمر
04-10-2006, 03:59 PM
قبل ما نبدأ بسم الله فى تجهيز السمك لابد انى احط نيه اولا الطعام

ونيتى فى هذا الطعام ان يعينكم على طاعة الله واداء صلاة القيام

وان يكون شفاء من كل داء

أسأل الله القبول

ولا بأس الان من اننى اردد اذكار المساء وانا اقوم باعداد هذه الوجبه

ليكون الطعام بنيه طيبه وبذكر الله

صفحات العمر
04-10-2006, 04:08 PM
نيجى بقى للسهل

http://www.uae.gov.ae/uaeagricent/FISHERIES/img/beyahfish2.gif


مكونات شوى السمك

سمك بورى متوسط الحجم

رده

دقيق

ملح

يغسل السمك بالماء والدقيق والملح ثم يوضع فى الرده

ويوضع على الشوايه مع مراعاه عدم التقليب كثيرا

بعد النضج .......


يوضع فى طبق التقديم وبالهنا والشفا

صفحات العمر
04-10-2006, 04:24 PM
مكونات شوى السمك

http://indian-river.fl.us/fishing/fish/snapred.jpg

سمك بلطى متوسط الحجم

رده

دقيق

ملح

يغسل السمك بالماء والدقيق والملح ثم يوضع فى الرده

ويوضع على الشوايه مع مراعاه عدم التقليب كثيرا

بعد النضج .......


يوضع فى طبق التقديم وبالهنا والشفا

صفحات العمر
04-10-2006, 04:32 PM
نجهز الاول البلح

عشان لما الاذان يأذن نفطر عليه



http://www.bab.com/admin/articles/19_2003%5Cimages%5Cnimg8367.jpg



http://arabic.cnn.com/2006/entertainment/9/22/nasrallah.ramadan/story.dates.jpg_-1_-1.jpg

أم أحمد
04-10-2006, 04:34 PM
نيجى بقى للسهل

http://www.uae.gov.ae/uaeagricent/FISHERIES/img/beyahfish2.gif


مكونات شوى السمك

سمك بورى متوسط الحجم

رده

دقيق

ملح

يغسل السمك بالماء والدقيق والملح ثم يوضع فى الرده

ويوضع على الشوايه مع مراعاه عدم التقليب كثيرا

بعد النضج .......


يوضع فى طبق التقديم وبالهنا والشفا

الله الله الله
ايه الخير ده كله
سمك لا وبوري وبلطي كمان
وكمان مشوي :good:
طيب احجز اول كرسي علي مائدة الافطار الشهية دي
ريحة السمك المشوي يجنن
لا حرام لسه بدري علي الفطار
انا شامة ريحة الشوي وصلالي هنا
مرور سريع وراجعة تاني

صفحات العمر
04-10-2006, 04:58 PM
واآدى الارز


http://www.lakii.com/cookportal/images/cookimages/kabsa.jpg

سمك تزن كيلو
اثنين كوب رز
واربع اكواب ماء
واربعة حبات بصل ن
صف فنجال زيت
وبهارات وهي هيل و كمون قرفة وخلنجان وفلفل اسود
وثوم
حبتبن طماطم
واحدة فلفل اخضر


الطريقة:

تقطع البصل ويقلى فى زيت حتى يغمق لونة بنى
بعد ذلك يضاف الثوم ويقلب قليل
بعديضاف البهارات مع طماطم ويقلب وتضاف الماءوتغلى شويةوبعديضاف السمكة تغلى لمدة ربع سا عة بعدها يضاف السمك والبهارات بعد غسل الرز يو ضع على المسلوق السمك ويترك يستوى الرز ثم يغرف ارز تيوضع السمكة على وجة ارز ويقدم بالهنا والشفا

صفحات العمر
04-10-2006, 05:14 PM
السلطات
اولا الطماطم
http://alkabarit.com/seha/images/29.jpg
خيارة متوسطة تقطع إلى أصابع رقيقة.
ثلث كيلو من ثمرات الطماطم ويقطع تقطيعاً رقيقاً.
عدد 2 ملعقة صغيرة من زيت الذرة.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
فص ثوم مدقوق.
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
ملعقة كبيرة من مبشور الجبن.
ملعقة كبيرة من النعناع المفروم.

ثانيا الطحينه


1 كأس طحينه
6حبات طماطم متوسطه الحجم.
ماء لخفق الطحينه
3 ملاعق أكل خل أبيض .
ملعقة صغيره ملح .
ملعقة صغيره فلفل أسود .
حبتين ليمون شعير معصوره .


الطريقة:
تذوب الطحينه بالماء و يضاف الليمون أو الخل .
تقطع الطماطم مكعبات صغيره وتضاف للطحينه.
يضاف الملح و الليمون و الخل


بالهنا والشفا

صفحات العمر
04-10-2006, 05:17 PM
اذكار الطعام





" اذا اكل احدكم الطعام فليقل : بسم الله , فان نسى فى اوله فليقل :

بسم الله فى اوله واخره"

(صحيح الترمذى 2/167)

من اطعمه الله الطعام فليقل :

" اللهم بارك لنا فيه وأطعمنا خيرا منه " ومن سقاه الله لبنا فليقل :

" اللهم بارك لنا فيه وزدنا منه "

حسن(صحيح الترمذى3/159)

عند الفراغ من الطعام "من اكل طعاما ثم قال:

الحمد الذى اطعمنى هذا الطعام ورزقنيه من غير حول منى ولا قوة غفر له ما تقدم من ذنبه"

حسن (صحيح سنن أبىداود2/760)

" الحمد لله الذى اطعم وسقى وسوغه وجعل له مخرجا "


(صحيح سنن أبى داود 2/730)



" الحمد لله كثيرا طيبا مباركا فيه غير مكفى , ولا مودع , ولا مستغنىعنه"

(رواه البخارى-الفتح 7/148)

(1)هو غير محتاج الى احد ,بل هو الذى يطعم عباده ويكفيهم


(2) اى غير متروك ذالك الحمد بل الاشتغال به دائما من غير انقطاع

كما ان نعمه سبحانه لا تنقطع عنا طرفه عين

(3)لا يستغنى عنه احد

" اللهم اطعمت واسقيت واقنيت وهديت واحييت فلك الحمد على ما اعطيت"

رواه أحمد وصححه الألبانى الصحيحة رقم (17)


http://www.hawaaworld.com/rmdan.jpg


كل عام وانتم بالف خير وسعاده ورضا من الله

احبكم فى الله

محمد سعيد

صفحات العمر
04-10-2006, 05:19 PM
لى عوده معكم ومع الشعر

بعد صلاة القيام ان شاء الله

الى اللقاء

ليلة عشق
04-10-2006, 09:35 PM
السلام عليكم

مش معقول المايسترو عندنا يا مرحبا يا مرحبا ....
برافو عليكي يا أم أحمد ايوه كده خلي المراقبين دول واقفين علي باب المنتدي لغاية ما الشهر الكريم يخلص باذن الله ولو أننا مش عايزينه يخلص ........
ماشاء الله يامايسترو ....
أخرجت لنا اليوم من سيمفونياتك الرائعة ماخفي ....
وما خفي كان أعظم !!!!
مائدة عامرة بالأسماك الطيبة ما أجملها....

لقوله تعالى:
" وهو الذي سخر البحر لتأكلوا منه لحماً طرياً "
صدق الله العظيم

سلمت يداك وفي انتظار الحلو من أناملك الذهبية ....
وكل عام وأنت بخير ....
والأسرة الكريمة في أسعد حال ....

تحياتي
ليلة عشق

صفحات العمر
04-10-2006, 10:17 PM
(يا رمضان)

http://members.abunawaf.com/jory/mjales/babyyy.jpg

يا شهر الخير والدعوات
يا عبير ومعطر نفحات
برفع ايدى وبدعى يــــارب
نتخلص من حب الذات
*****
يا شهر الاحسان والخير
فضلك والله علينا كبير
بيعلمنا صيامك حكمه
ان ازاى نشعر بالغير
*****
يا رمضان قلبى بيشكيلك
والشكوى طبعا لله
عن ابشع صوره بتألمنى
طفل الجوع نشّف خلاياه
يصرخ كل النبض ف قلبى
مليون صرخه ومليون آه
*****
يا رمضان واللِه انا خايف
لمّا ضمير العدل يميل
ويكون اعمى كمان مش شايف
لونه وشكله حقيقى جميل
أسمر لون المسك االخالص
خفة دم ماليها مثيل
*****
يا رمضان ودا عالم ظالم
عارف ليه ؟؟
بُعد الدين ف حياته ونهجه
دا مـخلّيه
مليان حرب
مليان كرب
مليان حزن وهم وتيه


http://saaid.net/mktarat/ramadan/img/rmaaaan.jpg

اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فأعفوا عنا


( ليلة القدر )

http://www.wtv-zone.com/IrishRose/HolidayGifs/blinkie--blue-hrt.gif
يا رب الكون انا جتلك
بكل كيانى حنتلك
منا عارف
ما ليش غيرك
ومن خيرك
طمعت يا رب وشكتلك
على حالى اللى صار تايه
ما بين المى
وبين اللى انقضى ف عمرى
انا عايش
عشان لحظة رضا منك
تهز القلب وتنور
بقيت ايامى وتعمر
يقين قلبى بموعودك
يا ربى بحس بوجودك
ف كل ليالى ايامى
وليلة القدر دى هديه
ياريت اقدر
انولها رغم عصيانى
منا طمعان بقى ف كرمك
ونا جتلك
بكل كيانى حنتلك
عشان عارف
ماليش غيرك
وكل الكون بيستنى
يفيض ع الاجمعين خيرك


http://www.sadrsite.com/IMAGE/gol2.jpg

طارق المملوك
04-10-2006, 10:18 PM
اخى العزيز محمد
ايه الجمال و الوجبة المتكامله روحانيا و غذائيا و شعريا دى
لالالالالالا مش معقول بجد الجمال ده كله بجد مايسترو
و اكيد متخيل شكل السفرة بتنسيقها و جمالها لان جمال العرص المرفق به الصور التى تفتح نفس اى واحد زى حالاتى مابيحبش الاحياء المائيه. كان نفسي بقى اجى و اشمر كم القميص كده بس محتاج مساعده فى تفصيص السمك ههههههههههه
سلمت يمينك ايها الفنان الذى يظهر فنه و رقته و جمال عرضه ولو كان بمريله المطبخ فالفن كل لا يتجزأ
دمت راقيا فنانا و لك منى كل الامانى بالسعاده و الهناء دائما

صفحات العمر
04-10-2006, 10:49 PM
السلام عليكم

مش معقول المايسترو عندنا يا مرحبا يا مرحبا ....
برافو عليكي يا أم أحمد ايوه كده خلي المراقبين دول واقفين علي باب المنتدي لغاية ما الشهر الكريم يخلص باذن الله ولو أننا مش عايزينه يخلص ........
ماشاء الله يامايسترو ....
أخرجت لنا اليوم من سيمفونياتك الرائعة ماخفي ....
وما خفي كان أعظم !!!!
مائدة عامرة بالأسماك الطيبة ما أجملها....

لقوله تعالى:
" وهو الذي سخر البحر لتأكلوا منه لحماً طرياً "
صدق الله العظيم

سلمت يداك وفي انتظار الحلو من أناملك الذهبية ....
وكل عام وأنت بخير ....
والأسرة الكريمة في أسعد حال ....

تحياتي
ليلة عشق

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

همسة المنتدى الدافئه ليلة عشق

اختى الغاليه

كل عام وانت شذا عبير يعطر الاجواء

كل عام وانت بهاء وروعه يزينان الحروف

كل عام وانت برقى ونقاء نغبطك عليهم

وبالف هنا وصحه يا فندم

اسألك الدعاء عن ظهر الغيب

لك كل احتراماتى

محمد سعيد

سمـاء
05-10-2006, 09:49 AM
ياما كتبت كلام
جرّى للقلم حبره

وجروا ريقنا ف الصيام
وقالوا عازمنا المايسترو

الكل جالك طبعا أوام
وقبل الفطار حضروا

أكلة سمك آخر تمام
بيها الصحاب فطروا

وحمدوا رب الأنام
على رزقه ده وشكروا

وساعة صلاة القيام
يدعولك افتكروا

أم أحمد
05-10-2006, 11:31 AM
بسم الله ما شاء الله
ما اجمل هذا اليوم بكل ما شمل من روحانيات دينية بداية بدعاء السوق والتذكير باذكار المساء
و ينتهي بروعة هذه القصيدة المليئة بنفحة ايمانية عالية
ولا كفاية الاكل وطريقة الاعداد والتقديم
حقيقي يا صفحات العمر انت مايسترو في كل شئ
تسلم ايدك علي المجهود الجميل في ظهور الموضوع بهذا الشكل الجميل
ومعلش بقي علي القبض عليك بس كان لازم عشان نستمتع بكل ده منك هههههه
جزاك الله كل الخير علي قبول الدعوة
وجزاك الله كل الخير علي مجهودك وتعبك
كل عام وانت دائما بكل الخير
كل عام وانت في رضا من الله عز وجل
كل عام وانت قريب من الله
كل عام وانت صاحب القلب الماسي النقي

دمت دائما بكل الخير

sayedattia
05-10-2006, 01:00 PM
الأخ الكريم والصديق الحبيب .... شاعرنا الرائع
أ . محمد سعيد ( صفحات العمــــر )

ما أشهي إفطارك الجميل فالسمك المشوي وجبة متكاملة وسهل الهضم وخالي من الكلسترول
بالإضافة الي طعمه المحبب وقد أكملت السفرة بالأرز الرائع والسلطات الفاتحه للشهية
اما الحلو فكان شعرك السلس وابتهالاتك الروحانية ... سلمت يداك ... وسلم قلمك وإبداعك
وكل عام وانت في غاية السعاده وراحة البال

عايده العشرى
05-10-2006, 01:43 PM
أشكرك يامايسترو بالنيابه عن نفسى وعن عصافيرى
فعلا اكلة سمك مُعتبره تشبعنا لاخر الشهر
واللا الحلو...ياسلام على كلامك المظبوط
رغم ما به من شجن
اصلح الله احوال امتنا ورفع مقته وغضبه عنا
اللهم عافنا واعفو عنا آمين

بنت شهريار
05-10-2006, 01:56 PM
وليمة عظيمه عليها القيمه
مش معقول يا استاذنا العزيز كدا هانقضى يومين بدوووووون اكل
بجد سفرة هايلة وممتازة
وجبات متكاملة ومميزة ومحبوبه للجميع
اسعدنا وجودك كثيرا
وشكرنا لما بذلته من مجهود رااائع
استاذنا العزيز صفحات العمر
شكرا لك
ارق تحياتى وتقدير

شكرا لاختنا الغاليه ام احمد على ضيفها الغالى المميز
لكم جزيل الشكر
وكل سنه وانتم طيبين
رمضان كريم

بنت مصر
05-10-2006, 07:40 PM
بجد بجد صفحة رائعة
استمتعت جدا بالبوري والبلطي
اهم حاجة يا استاذ سعيد انك تكون
اشتريت السمك من سوق اسكندراني
والا الاكلة هتطلع مضروبة هههههههه

الصفحة دي لها طابع خاص وحضور خاص من حضرتك يا أستاذ محمد
استمتعنا فيها بالأكل وكمان بالقصائد الرائعة ..

ربنا يتقبل منك ومنا الشهر ويجعله رمضان مبارك علينا


وكل عام وانت دايما معانا وبينا وبكل خير وسعادة
ويارب يديم علينا هذا المناخ الاسري الرائع


بسنت

نوسة
05-10-2006, 09:22 PM
ابداااااااااااااااع جدا متميزا

موضوع غذاء في قمة الروعه غذاء للجسد والروح

ابدعت فعلا جهد وإبداع وحضور قوي..

شكرا ليك صفحات العمر

تحياتى اليك

صفحات العمر
05-10-2006, 10:43 PM
اخى العزيز محمد
ايه الجمال و الوجبة المتكامله روحانيا و غذائيا و شعريا دى
لالالالالالا مش معقول بجد الجمال ده كله بجد مايسترو
و اكيد متخيل شكل السفرة بتنسيقها و جمالها لان جمال العرص المرفق به الصور التى تفتح نفس اى واحد زى حالاتى مابيحبش الاحياء المائيه. كان نفسي بقى اجى و اشمر كم القميص كده بس محتاج مساعده فى تفصيص السمك ههههههههههه
سلمت يمينك ايها الفنان الذى يظهر فنه و رقته و جمال عرضه ولو كان بمريله المطبخ فالفن كل لا يتجزأ
دمت راقيا فنانا و لك منى كل الامانى بالسعاده و الهناء دائما

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحبيب : طارق المملوك

ايها الرقيق المرهف

جميل الطله

بهى الحرف

نقى السريره

هذا هو طارق المملوك كما عرفته وحدث ولا حرج

طبعا يا باشا معرفشى انك ما بتحبش الاحياء المائيه

والا كنت عملت لك اكل بتحبه

لكن خيرها فى غيرها بقى

كل عام وانت اخى وصديقى

الذى احبه فى الله

محمد سعيد

boukybouky
06-10-2006, 04:01 AM
معلش أنا جاية متأخرة اوي بس العزومات بقي انتم عارفين

بس ايه الجمال ده لا و الله ده فيه مواهب مطبخيةعالية في المنتدي :d

تسلم إيدك يا محمد علي السفرة الهايلة و الشعر اللي أحلي منها

ايوة كده علشان ناكل بنفس و نحلي كمان :eat:

كل رمضان و إحنا متجمعين في الخير يا رب

في رعاية الله ،،،

ليلة عشق
06-10-2006, 11:14 AM
(يا رمضان)

http://members.abunawaf.com/jory/mjales/babyyy.jpg

يا شهر الخير والدعوات
يا عبير ومعطر نفحات
برفع ايدى وبدعى يــــارب
نتخلص من حب الذات
*****
يا شهر الاحسان والخير
فضلك والله علينا كبير
بيعلمنا صيامك حكمه
ان ازاى نشعر بالغير
*****
يا رمضان قلبى بيشكيلك
والشكوى طبعا لله
عن ابشع صوره بتألمنى
طفل الجوع نشّف خلاياه
يصرخ كل النبض ف قلبى
مليون صرخه ومليون آه
*****
يا رمضان واللِه انا خايف
لمّا ضمير العدل يميل
ويكون اعمى كمان مش شايف
لونه وشكله حقيقى جميل
أسمر لون المسك االخالص
خفة دم ماليها مثيل
*****
يا رمضان ودا عالم ظالم
عارف ليه ؟؟
بُعد الدين ف حياته ونهجه
دا مـخلّيه
مليان حرب
مليان كرب
مليان حزن وهم وتيه


http://saaid.net/mktarat/ramadan/img/rmaaaan.jpg

اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فأعفوا عنا


( ليلة القدر )

http://www.wtv-zone.com/IrishRose/HolidayGifs/blinkie--blue-hrt.gif
يا رب الكون انا جتلك
بكل كيانى حنتلك
منا عارف
ما ليش غيرك
ومن خيرك
طمعت يا رب وشكتلك
على حالى اللى صار تايه
ما بين المى
وبين اللى انقضى ف عمرى
انا عايش
عشان لحظة رضا منك
تهز القلب وتنور
بقيت ايامى وتعمر
يقين قلبى بموعودك
يا ربى بحس بوجودك
ف كل ليالى ايامى
وليلة القدر دى هديه
ياريت اقدر
انولها رغم عصيانى
منا طمعان بقى ف كرمك
ونا جتلك
بكل كيانى حنتلك
عشان عارف
ماليش غيرك
وكل الكون بيستنى
يفيض ع الاجمعين خيرك


http://www.sadrsite.com/IMAGE/gol2.jpg



المايسترو محمد سعيد

سطرت وزخرفت الصفحة هنا بكلمات خطتها يدك بماء الورد ........
كتبت وتفننت وأبهرت بحروفك الصادقة النابعة من القلب الصادق الشفاف ......
مهما لملمت من كلمات تليق بكلماتك أجد الكلمات تبعثرت مني .......
لأن ما سطرته من إبداع غني عن الوصف والتعبير.......
سلمت يداك وسلم قلمك الذهبي ......
لك خالص الشكر والتقدير والاحترام.......

تحياتي
ليلة عشق

amal3
06-10-2006, 10:37 PM
أخى العزيز .......المايسترو والشاعر الرقيق :f: :f: :f:

صفحات العمر *128* *128* *128* *128* *128*

ماشاء الله ..أيه كل الخير ده والأكل الجميل ده :y:

السمك كله خير وفائدة ووجبة شهية ومغذية

وكمان طريقة طهوه حكاية

تسلم أيدك وربنا يبارك فيك

وكمان الأشعار رائعة من روائعك الجميلة

أسعدتنا وملأت بطوننا وعقولنا وقلوبنا

سلمت لنا وسلم لسانك وقلمك

وكل عام وانت بخير *165*

أختك آمال مصطفى

صفحات العمر
07-10-2006, 12:00 AM
ياما كتبت كلام
جرّى للقلم حبره

وجروا ريقنا ف الصيام
وقالوا عازمنا المايسترو

الكل جالك طبعا أوام
وقبل الفطار حضروا

أكلة سمك آخر تمام
بيها الصحاب فطروا

وحمدوا رب الأنام
على رزقه ده وشكروا

وساعة صلاة القيام
يدعولك افتكروا



يا هلا يا هلا

بالمعانى والحروف

يا مساء العندليب

اللى غنى غنوه من غير اى خوف

يا هلا يا هلا

بارتجالات الورود

لما تبدر حُسنها

ضحكيات من غير حدود


كل عام وانت ملمح ومعنى فى سماء الحرف

عصام علم الدين
07-10-2006, 11:30 AM
أخي الحبيب محمد سعيد
سلام الله عليكم ورحمته وبركاته

بجد إنت قمت بإعداد أحب الأكلات إلى شخصي فأنا عاشق للسمك بإختلاف أنواعه
وبصراحه هنا من الصعب قوي إنك تعرف تاكل أكلة سمك بالشكل الذي تتمنى
ولذلك وجدت لعابي يسيل وأنا أقرأ وصفتك وإكتشفت إنك إما أنك أستاذ طبيخ بالفعل
أو أن هناك من كان يلقنك المقادير وطريقة الإعداد من وراء القضبان ـ قصدي الكواليس
أصلي متأثر قوي بموضوع القبض عليك ده وبدعيلك من قلبي
بس بيني وبينك القبض عليك في مطبخ زي اللي في الصوره ده وحبسك فيه
ده ممكن الواحد يعتبره جايزه أو مكان للإستجمام
أما ماكان من قلمك الجميل فحدث ولا حرج فهو بالفعل مما أمتعني وأسعد قلبي وعيناي
تقبل خالص ودي وتحياتي وحبي
وكل عام وأنتم بخير

أخوك
عصام علم الدين

فاضــل
07-10-2006, 11:35 AM
ما شاء الله

وجبة شهية و متكاملة بما تشتهيه الأنفس و تلذ الأعين

و بدء بالذكر و ختام به

و حضور جميل في زمن جميل

نقطة صغيرة احببت اضافتها إلى بحر الجمال العميق هنا

لحم السمك يحتوي على مادة اوميجا 3 و التي تخفض من نسبة الدهون الضارة في الدم

و لحم السمك (الأبيض) ليس له أي تأثير ضار على الجسم من حيث تكوين حمض اليوريك الذي يسبب النقرس و الموجود في اللحوم الحمراء

و بذلك تكتمل الوجبة الشهية الصحية مسبوقة بذكر الله و منتهية بحمده

شكر الله كل من أمتعنا هنا بداية من اصحاب الدعوة إلى من لبى الدعوة إلى كل من ساهم و لو بكلمة

:h: :h: :h:

صفحات العمر
25-10-2006, 10:22 PM
بسم الله ما شاء الله
ما اجمل هذا اليوم بكل ما شمل من روحانيات دينية بداية بدعاء السوق والتذكير باذكار المساء
و ينتهي بروعة هذه القصيدة المليئة بنفحة ايمانية عالية
ولا كفاية الاكل وطريقة الاعداد والتقديم
حقيقي يا صفحات العمر انت مايسترو في كل شئ
تسلم ايدك علي المجهود الجميل في ظهور الموضوع بهذا الشكل الجميل
ومعلش بقي علي القبض عليك بس كان لازم عشان نستمتع بكل ده منك هههههه
جزاك الله كل الخير علي قبول الدعوة
وجزاك الله كل الخير علي مجهودك وتعبك
كل عام وانت دائما بكل الخير
كل عام وانت في رضا من الله عز وجل
كل عام وانت قريب من الله
كل عام وانت صاحب القلب الماسي النقي

دمت دائما بكل الخير


وجزاك مثله اختى الغاليه : ام احمد

اشكرك كل الشكر على ان اتاحتى لى هذه الفرصه الطيبه

لاقدم لاحبائى كل ابناء مصر باقات من الحب

مع افطار يوم من ايام شهر رمضان المبارك اعاده الله عليك

وعلى الامه الاسلاميه بالخير واليمن والبركات

ومن هنا اسامحك تماما على ما حدث لى فى لحظات القبض العصيبه

فقد كنت اتجول فى امان فى حدائق الشعر وحدث ما حدث

كل الشكر على روحك العاليه ومشاعرك الاخويه

وكل عام وانت بالف خير

صفحات العمر
25-10-2006, 10:37 PM
الأخ الكريم والصديق الحبيب .... شاعرنا الرائع


أ . محمد سعيد ( صفحات العمــــر )

ما أشهي إفطارك الجميل فالسمك المشوي وجبة متكاملة وسهل الهضم وخالي من الكلسترول
بالإضافة الي طعمه المحبب وقد أكملت السفرة بالأرز الرائع والسلطات الفاتحه للشهية
اما الحلو فكان شعرك السلس وابتهالاتك الروحانية ... سلمت يداك ... وسلم قلمك وإبداعك
وكل عام وانت في غاية السعاده وراحة البال



بالف صحه وعافيه اخى طيب القلب سيد عطيه

ما اسعدنى بحضورك المضىء وكلماتك العذبه

بارك الله فى عمرك واسعد اوقاتك

وكل عام وانت بكل الخير والسعاده

لك دوما محبتى

محمد سعيد

صفحات العمر
25-10-2006, 10:53 PM
الأخ الكريم والصديق الحبيب .... شاعرنا الرائع


أ . محمد سعيد ( صفحات العمــــر )

ما أشهي إفطارك الجميل فالسمك المشوي وجبة متكاملة وسهل الهضم وخالي من الكلسترول
بالإضافة الي طعمه المحبب وقد أكملت السفرة بالأرز الرائع والسلطات الفاتحه للشهية
اما الحلو فكان شعرك السلس وابتهالاتك الروحانية ... سلمت يداك ... وسلم قلمك وإبداعك
وكل عام وانت في غاية السعاده وراحة البال


بالف صحه وعافيه اخى طيب القلب سيد عطيه

ما اسعدنى بحضورك المضىء وكلماتك العذبه

بارك الله فى عمرك واسعد اوقاتك

وكل عام وانت بكل الخير والسعاده

لك دوما محبتى

محمد سعيد

صفحات العمر
25-10-2006, 10:58 PM
أشكرك يامايسترو بالنيابه عن نفسى وعن عصافيرى
فعلا اكلة سمك مُعتبره تشبعنا لاخر الشهر
واللا الحلو...ياسلام على كلامك المظبوط
رغم ما به من شجن
اصلح الله احوال امتنا ورفع مقته وغضبه عنا
اللهم عافنا واعفو عنا آمين

بارك الله فيك اختى الغاليه عايده

اسعدنى تواجدك انت وعصافيرك الرائعه

وبالف هنا وعافيه يا رب

ومعك وفى هذه الايام الطيبه المباركه

اسأل الله العظيم العفو العافيه لى ولك

ولكل امة الحبيب محمد صلى الله عليه وسلم

وكل عام وانت بالف خير


محمد سعيد

صفحات العمر
25-10-2006, 11:03 PM
وليمة عظيمه عليها القيمه
مش معقول يا استاذنا العزيز كدا هانقضى يومين بدوووووون اكل
بجد سفرة هايلة وممتازة
وجبات متكاملة ومميزة ومحبوبه للجميع
اسعدنا وجودك كثيرا
وشكرنا لما بذلته من مجهود رااائع
استاذنا العزيز صفحات العمر
شكرا لك
ارق تحياتى وتقدير

شكرا لاختنا الغاليه ام احمد على ضيفها الغالى المميز
لكم جزيل الشكر
وكل سنه وانتم طيبين
رمضان كريم

ما اجمل اطلالتك الرائعه اختى الكريمه بنت شهريار

اسعد الله قلبك وبارك فى عمرك ورزقك الخير كله

وكل عام وانت بالف خير

محمد سعيد

صفحات العمر
25-10-2006, 11:09 PM
بجد بجد صفحة رائعة
استمتعت جدا بالبوري والبلطي
اهم حاجة يا استاذ سعيد انك تكون
اشتريت السمك من سوق اسكندراني
والا الاكلة هتطلع مضروبة هههههههه

الصفحة دي لها طابع خاص وحضور خاص من حضرتك يا أستاذ محمد
استمتعنا فيها بالأكل وكمان بالقصائد الرائعة ..

ربنا يتقبل منك ومنا الشهر ويجعله رمضان مبارك علينا


وكل عام وانت دايما معانا وبينا وبكل خير وسعادة
ويارب يديم علينا هذا المناخ الاسري الرائع


بسنت

اختى الغاليه بسنت بنت مصر... بلدى

لحضورك وقع طيب على نفسى

يسعدنى ويشعرنى بالزهو ان لى اخت فى رقيك وروعتك

حفظك الله ودمت برقى ونقاء

ويارب يديم علينا مناخ الود والالفه ويبعد عننا اى سوء


اللهم امين امين امين

صفحات العمر
26-10-2006, 12:18 AM
ابداااااااااااااااع جدا متميزا

موضوع غذاء في قمة الروعه غذاء للجسد والروح

ابدعت فعلا جهد وإبداع وحضور قوي..

شكرا ليك صفحات العمر

تحياتى اليك

حفظك الله بكل الخير اختى الرائعه نوسه

اشكرك على كلماتك العذبه

وتواجدك المتميز

لك خالص تقديرى

محمد سعيد

صفحات العمر
26-10-2006, 12:24 AM
كل رمضان و إحنا متجمعين في الخير يا رب




سأبدأ من حيث انهيت يا ريهام كل عام واحنا مجتمعين فى الخير يا رب

واللهِ عز هذه الامه وقوتها واهم اسباب رفعتها فى تكاتفها كالجسد الواحد

اذا اشتكى منه عضو تداعى له سائر الجسد بالسهر والحمى

كل عام وانتى بمنتهى الرقى والنقاء

لك خالص احترامى

محمد سعيد

صفحات العمر
26-10-2006, 12:28 AM
المايسترو محمد سعيد

سطرت وزخرفت الصفحة هنا بكلمات خطتها يدك بماء الورد ........
كتبت وتفننت وأبهرت بحروفك الصادقة النابعة من القلب الصادق الشفاف ......
مهما لملمت من كلمات تليق بكلماتك أجد الكلمات تبعثرت مني .......
لأن ما سطرته من إبداع غني عن الوصف والتعبير.......
سلمت يداك وسلم قلمك الذهبي ......
لك خالص الشكر والتقدير والاحترام.......

تحياتي
ليلة عشق

همسة المنتدى الدافئه ليلة عشق

لهذا الحضور.......... رقى لا يضاهى

اسعد الله قلبك وزادك شفافيه ونقاء


لك كل احترامى

محمد سعيد

صفحات العمر
21-12-2006, 10:16 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الاعزاء :

الشاعره الرائعه : امال مصطفىhttp://www.haridy.com/ib/images/smilies/give_rose.gif

الدانوب الازرق : عصام علم الدينhttp://www.haridy.com/ib/images/smilies/give_rose.gif

الاستاذ الكريم : فاضلhttp://www.haridy.com/ib/images/smilies/give_rose.gif

عفوااااااااااااا

اخذتنى دوامات النسيان على غير عمد او قصد

فسامحونى فى تأخرى فى الرد على مداخلاتكم الراقيه

و التى اعتز بها وبكم

لكم دوما خالص المودة والاحترام

محمد سعيد