المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فتة الدجاج



MOON LOVE
28-09-2006, 08:42 PM
فتة دجاج
http://www.gn4me.com/gn4me/content_img/cook120973.gif مدة الطبخ:
60 دقائق
المقادير: الوجبة تكفى 4 أفراد:
دجاجة
كأس أرز
رغيف خبز
نصف علبة زبادي
كأس صغير طحينة
فصان ثوم
بقدونس مفروم
ليمون
ملح
لوز
صنوبر
الطريقة:
نسلق الدجاج و نقطعه
نطبخ كأس أرز
نحمص رغيف الخبز
نحضر الصلصة: نخفق الطحينة مع الثوم المدقوق والليمون ثم نضيف الذبادي ونخفقهم جيدا ثم نضيف ليمون (حسب الرغبة ) مع الملح
نضع الخبز المحمص والمقطع في وعاء التقديم ونضيف إليه القليل من مرق الدجاج الساخن ثم نضيف طبقة الأرز الساخن فوقه ثم نسخن الصلصة (بدون غلي) ونمدها فوق الأرز ثم نضع طبقة الدجاج المقطع ثم نقليها بالثوم
تزين بالبقدونس والمكسرات

Abdou Basha
02-10-2006, 06:16 AM
بشكرك جدا يا مون لوف ..
عجبتني الأكلة دي..
فتة الفراخ دي شكلها مختلف
تستحق التجربة .
تسلم إيدك على النقل المميز .

حسام عمر
08-10-2006, 06:44 AM
تسلم ايدك على الاكله الجميله