المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية مكرونة سهلة ولذيذة هدية من عضوة جديدة



osha
25-12-2004, 06:02 AM
المقادير:
كيس مكرونة فرن
2 حبة فلفل رومي مقطعة شرائح
3 حبة طماطم مكعبات
حزمة بقدونس مفرية
1 ملعقة صغيرة قرفة
2 كوب حليب بارد
2 ملعقة كبيرة دقيق
3ملقة كبيرة زبد
الطريقة:
تسلق المكرونة وتصفى بالطريقة المعتادة
توضع الخضروات مع الزبد على نار هادئة ويقلب حتى ينزل ماء الخضار ونظل نقلب حتى يجف الماء
نضع ملعقتي الطحين ونقلب جيدا حتى يمتزج بالخليط

نضيف الحليب تدريجيا مع التقليب حتى نحصل على قوام مثل الباشاميل
نضع القرفة والملح والفلفل ونطفئ النار
نضع نصف مقدار المكرونة في صينية وعلها ثلث المقدار ثم باقي المكرونة وفوقها باقي المقدار ويوزع على السطح بالتساوي وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة
في انتظار تعليقاتكم وشكرا

fencer
26-12-2004, 04:16 AM
انا خليت مراتي تعمل الاكلة دي ،رائحتها وهي في الفرن جميلة خاصة مع وجود القرفة
fencer

bodda
26-12-2004, 04:26 PM
جميله جدا

بس متهيألى القرفه كتير شويه !!!
واضافة اللحم المفروم فى الحشو يحليها اكتر
وتسلم ايدك
مساء الفل
:)

osha
26-12-2004, 06:33 PM
شكرا fencer
شكرا bodda
على المرور
كمية القرفة مناسبة اخي بودا وانا استخدمها منذ سنوات
بالنسبة للحمة المفرومةكحشو فبحسب الوصفة الأصلية لم تكن موجودة
ولكن انا جربت صوص البولونيز بجوارها وكانت حلوة

Bloody Tears
15-10-2005, 06:28 AM
حقول لماما تعملهالي (هههههههههههههههههههههههههههههه)

حتة سكرة
15-10-2005, 01:33 PM
ممممممممم شكلها كدة حلوة
بس حتكون احلى لو دقناها من أيدك ِ

أمائندة عمر
16-10-2005, 09:33 PM
تسلم ايديك يا اوشا
بجد شكله حلو
شكرا ليكي

osha
21-10-2005, 01:29 PM
رسول الغرام
قول لماما تعملها وماتخافش حتطلع حلوة - بس جرب انت تعملها برضه لانها سهلة وسريعة اوي


حتة سكرة
بس كده - غالي والطلب رخيص يا ستي
بس ربنا يجمعنا على خير وانا عنيا ليكي

أمائندة
الله يسلمك وشكرا على المرور

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

محمد طلعت
21-10-2005, 01:48 PM
الفاضلة / أم محمد
أكلة جميلة ولكن .........ا
اللهم انى صائم

كل عام وانت بألف خيـــــر*3* *8* *3*

Bloody Tears
21-10-2005, 01:50 PM
انا ححاول بس يارب تطلع حلوه
*5* *7*
وبكده لما اعملها تخدي ثواب افطار صائم
yours
رسول غرام alex

osha
21-10-2005, 01:51 PM
وانت بألف خير يا استاذ محمد
على فكرة هي خفيفة جدا عيبهاالوحيد القرفة عشان مرضى الضغط العالي - فيما عدا ذلك هي خفيفة
وشكرا على المرور

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين