المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مائدة الافطار لليوم التاسع فى رمضان..والعدس هيبقى احلى مع اشهر شيف فى مصر سمسمة



سمسمة
23-10-2004, 02:13 PM
http://smsma85.jeeran.com/line77.gif

السلام علي احلى اعضاء فى النت كله....النهاردة مع الشيفة سمسمة السيد اخت اسامة السيد وبردو قريبة الشيف رمزى
هاقدملكم طبق شوربة العدس اللى بيقدموه يوم التلات فى المدينة الجامعية*109* وللمساجين بردو

وكل سنة وانتم طيبين:eat:

ثوانى بس اخلص عشان هاطلع للجمهور دلوأتىhttp://smilies.sofrayt.com/fdm/make-up.gif

اسمعونى بقىhttp://smilies.sofrayt.com/fdm/blow-kisses.gif

شوربة العدس خفيفة وحلوة وكل الناس اكيد بتحبها بس بينى وبينكم هى مابتحبنيش;)

المقادير:

كوبية عدس أصفر ،6 كوبيات من الماء ،بصلة صغيرة مفرومة ونعميها ماتكسفوناش وتخلوها تعوم فى الشوربة ،
نصف باقة او حزمة *106*من البقدونس المفروم ،نصف ملعقة صغيرة ملح ،نصف ملعقة صغيرة كمون ،رشة بهار أسود مطحون وشوية زيت من هلا هلا هلا كتكوتة فى ازازة جديدة صغنتوتة:hop:

الطريقة بقى سهلة اوى:

1- نقي العدس واغسليه كويس وضعيه على النار مع أكواب الماء واسلقيه حتى ينضج
2- أنقلي العدس إلى الخلاط وأضيفي أليه نصف كوب ماء واطحنيه جيدا
3- اقلي البصلة في الزيت حتى تذبل وضعها مع العدس والملح والتوابل على النار لمدة 5 دقائق
4- زينيها بالبقدونس المفروم وقدميها


شراب قمر الدين :

المقاديـر:

قطعتان من شرائح قمر الدين، خمسة أكواب من الماء، ثلث كأس سكر، ملعقة طعام ماء زهر

طريقة التحضير :

1-نقطّع رقائق قمر الدين إلى قطع صغيرة.
2-نغسل القطع بماء ساخن.
3-ننقع القطع في ماء ساخن لمدة ليلة كاملة.
4-نضع السائل المنقوع في إبريق العصير ويضاف إليه السكر وماء الزهر.

نقلّب جيداً ويقدم بارداً وتيك ات ايزى:smart:

اكيد طبعا السفرة بتاعتى تجنن..صحhttp://smilies.sofrayt.com/fdm/angry.gif

طباخة ماهرة انا....اخت احمد ماهر برضو:3:

وسفرة هنية مع سمسمة الذكيةhttp://smilies.sofrayt.com/fdm/tv.gif

الشيف سمسمة..:eat:

http://smsma85.jeeran.com/line77.gif

أنفـــــال
23-10-2004, 02:23 PM
يا سمسمة!!
ايه بقى يا شيخة؟؟:)
مفيش طبق رز للغلابة؟؟
مفيش حتة لحمة بلاستيك للمساكين؟؟
شكراً لتلبيتك الدعوة!!
حد يعزم صحابه في الفطار على شوربة عدس و قمر الدين؟؟
فطار سوائل!!
ياللا الحمدلله!!
أنفال

ماما زوزو
23-10-2004, 02:28 PM
هههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههه
هاقعد اضحك كدة لحد رمضان
اللى جاى ياسمسمة*3*
شكرا لتلبية الدعوة بس
انفال عندها حق
طب حتى شوية سلطة
وهى فين السفرة؟؟؟؟؟؟؟؟
كل سنة وانت طيبة........
*170*

Abdou Basha
23-10-2004, 02:47 PM
طبق رائع ولذيذ..:)
لكن ..*17*
ينفع سحور..*14*
وكمان لما تبقى الحالة المادية متدهورة..*13*
وربنا يعف عننا جميعا..*22*
كفارة يا جماعة..:3:
بس برضه ..
تسلم إيدك يا سمسمة..*97*

MaTR|X
23-10-2004, 03:56 PM
شوربة عدس !!!
حرام عليكى يا سمسمة

أصوم أصوم
و أفطر على عدس وكمان من سمسمة

سمسمة
24-10-2004, 12:17 AM
يا سمسمة!!
ايه بقى يا شيخة؟؟:)
مفيش طبق رز للغلابة؟؟
مفيش حتة لحمة بلاستيك للمساكين؟؟
شكراً لتلبيتك الدعوة!!
حد يعزم صحابه في الفطار على شوربة عدس و قمر الدين؟؟
فطار سوائل!!
ياللا الحمدلله!!
أنفال

اوعى ياانفال كدة ماتزأيش الله*117*

حلو اللى انا عملته وخلاص ....ودة قرار جمهورى واسمعى الكلام *119*

احمد ربنا وبوسى ايديك وش ودهر <------------اخت نورا:d

سمسمة
24-10-2004, 12:21 AM
هههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههه
هاقعد اضحك كدة لحد رمضان
اللى جاى ياسمسمة*3*
شكرا لتلبية الدعوة بس
انفال عندها حق
طب حتى شوية سلطة
وهى فين السفرة؟؟؟؟؟؟؟؟
كل سنة وانت طيبة........
*170*

هههههههههههههه والله انا ضحكت من ضحكك ياماما زوزو:d

معلش بقى اصل انا بخيلة وكفاية انا عملت العدس بدل اما ماكنش يبقى فيه حاجة خالص

وبالهنا والشفا;)

سمسمة
24-10-2004, 12:23 AM
طبق رائع ولذيذ..:)
لكن ..*17*
ينفع سحور..*14*
وكمان لما تبقى الحالة المادية متدهورة..*13*
وربنا يعف عننا جميعا..*22*
كفارة يا جماعة..:3:
بس برضه ..
تسلم إيدك يا سمسمة..*97*

طيب السحور قرب اهوه يالا جهز نفسك

انزل اشترى كيس عيش وعدهم كويس لاحسن يضحكوا عليك وهات شوية طورشى

وماتنساش البيبسى لاحسن اجبلك السياف*106*

وسفرة دايما:eat:

سمسمة
24-10-2004, 12:24 AM
شوربة عدس !!!
حرام عليكى يا سمسمة

أصوم أصوم
و أفطر على عدس وكمان من سمسمة

مش احسن من البصل :d

أشجان الليل
24-10-2004, 06:03 AM
هههههههه
والله أى حاجه من إيدك انتى بالذات هاتبقى عسل جدا
وأنا بجد بموووت فى شوربة العدس
مش عارفه ليه!!!
ومش بعرف اعملها...
بشربها بره بس!!!

تلسم ايدك يا سمسمه
وأكيد إن شاء الله هاجرب شوربة العدس فى البيت
*8*

ماما زوزو
24-10-2004, 06:12 AM
على العموم ياسمسمة تسلم ايدك يارب
وفعلا احسن من مافيش
كل سنة وانت طيبة........
*167*

معقوووووووول يااشجان
مش عارفة تعملى العدس
طب انا هااقولك على طريقته
بس فى طبق على سفرة رمضان
كل سنة وانت طيبة........
*167*

سمسمة
28-10-2004, 12:38 AM
هههههههه
والله أى حاجه من إيدك انتى بالذات هاتبقى عسل جدا
وأنا بجد بموووت فى شوربة العدس
مش عارفه ليه!!!
ومش بعرف اعملها...
بشربها بره بس!!!

تلسم ايدك يا سمسمه
وأكيد إن شاء الله هاجرب شوربة العدس فى البيت
*8*

هههههههههههه شكلك من الطلبة بتوع المدينة يامها

شكرا على مرورك ياعسل ومايحرمنيش منك ابدا

يااللى نصفتينى فيهم :d

سمسمة
28-10-2004, 12:40 AM
على العموم ياسمسمة تسلم ايدك يارب
وفعلا احسن من مافيش
كل سنة وانت طيبة........

الله يسلمك ياست الكل

وانتى طيبة وبألف خير:f:

*174*

Abdou Basha
28-10-2004, 12:47 AM
طيب السحور قرب اهوه يالا جهز نفسك

انزل اشترى كيس عيش وعدهم كويس لاحسن يضحكوا عليك وهات شوية طورشى

وماتنساش البيبسى لاحسن اجبلك السياف*106*

وسفرة دايما:eat:
يعني مش كفاية عدس عايزة تمشوريني واجيبلكم عيش كمان..*73*
وبعدين هي مش شوربة..!
تبقى تتشرب وخلاص ..:)
مش كده..:d
ومادام ح نقضيها مشروبات بقى ..*13*
يبقى أنا ح اكتفي بالبيبسي..*15*





*** كل سنة وانت طيبة يا سمسمة ***

ملك الحب الضائع
28-10-2004, 02:17 AM
أه ه ه ه ه ه ه ه ه ه ه ه ه ه*25*

منك لله

انا النهارده كنت في البيت لوحدي وفكرت اعمل اللي انتي قولتي عليه ده

والنتيجه

انا لحد دلوقتي عماااااااااااال بـــ :baby:

منك لله

بس هقول ايه

حسبي الله ونعم الوكيل

في ماما زوزو وانفال

هما اللي عملو كدا فينا

بس برضه تشكري يا سيتي

علي الاقل اديكي نفعتي المستشفي وخليتي اروحلهم واعمل

*149*

قصدي غسيل معده مش هدوووم:d

ميرسي كتير ليكي

علي التجربه دي

وبالهنا والشفا للي ناوي يتسحر بيها