المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بان كيك خفيف للافطار..



أنفـــــال
03-09-2004, 01:00 PM
المقادير:

نصف كيلو دقيق أبيض
4 كوب حليب سائل
اربع بيضات
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
سكر + قرفه مطحونه ( دارسين )
زبده + ملح
ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا


الطريقة:

تخلط المقادير ،الدقيق مع الحليب والبيض والبيكنج باودرو الفانيليا جيداًو بسرعة في الخلاط أو بالمضرب
وبعدها تذوب قليل من الزبده في المقلاه وبمغرفه كبيره يوضع مقدارمن الخليط على نار هادئه ويغطى كي يطبخ أيضا بالبخار ، ويقلب حتى يصبح القرص اشقر ذهبي فبرفع من على النار و يوضع مقدار اخر من الخليط بالمغرفة بعد دهن المقلاة بالزبدة لعدم الالتصاق
ثم تكون النتيجة مجموعة من الشرائح الذهبية اللون
و يرش قليل من الملح
وبعدها يخلط السكر والقرفه المطحونه ويوضع قليل منه على القرص ويلف
و يمكن تناول مربى التوت او الفراولة معه
او العسل الابيض..
او كريمة الشيكولاتة..
او اي حاجة تانية انت بتحبها

و بألف هنــــــــا
أنفـــــال..

qalpoz
06-09-2004, 04:04 AM
فتحتي نفسي و خلتيني عايز افطر دلوقتي حالاً *15*



بس مش بنشوف احنا الحاجات دي هنا في البيت ليه *37* *7*



*4* *4*



صح ... يمكن عشان ماعندناش اربع كوبايات حليب سائل *89*

أنفـــــال
06-09-2004, 01:24 PM
حاضر هاعملهالك..
بس ماتقعدش تقولي..
لأ.. مش عاوز.. هاتخن و الكلام بتاع الرجالة دة!!

على درويش
06-09-2004, 02:33 PM
أسرع طريقة الى قلب الرجل معدته
لذلك اتوقع لك حياة زوجية سعيده انشاء الله يا أنفال
وكده جوعتينا
تسلم ايدك

أنفـــــال
10-12-2004, 11:32 AM
ياااااااااااااااااااه
اخي العزيز علي..:)
اعتذر عن تأخري في رؤية المشاركة..
و شكراً على تمنياتكم الطيبة لي..
بارك الله فيك..:)
أنفال

ماما زوزو
10-12-2004, 12:07 PM
شكرا لك ياانفال
وتسلم ايدك هذة الفطائر
اقوم بحشوها لحم مفروم
معصج وارش فوقها الجبن
الرومى مع بعض الزبد وعصير
الطماطم وادخلها الفرن
طبعا اكيد انتى عارفه اسمها
هو ( كنالونى )
ويمكن عمل هذة الفطائر
كريب سوزيت كحلو
*170*

bodda
11-12-2004, 08:33 AM
فعلا زى ما قالت ماما زوزو
العجينة الاساسية دقيق ولبن وبيض
والاضافات والحشوات تنتج أشكال عديدة
منها الحلو والحادق
زى الكانلونى والكريب سوسيت
بس الكريب سوسيت جربيه باستخدام عصير البرتقال المحلى بعسل النحل
وصباح الفل
:)

أنفـــــال
11-12-2004, 10:27 PM
شكراً يا بودا..:)
نورتي يا ماما