( العرجة ) ..وجبة من قاموس المأكولات الشعبية

[الامير العاشق]

يحييكم الشيف تامر عامر ويقدم لكم احلى واشهى المأكولات

وادى اول حاجه فى القاموس

الوجبة تسمى ( العرجة ) بكسر العين file:///H:/تامر/مواضيع/نورماندى%20تووو%20Normandy2%20-%20(%20العرجة%20)%20__وجبة%20من%20قاموس%20المأكولا ت%20الشعبية_files/image5.gif وهى وجبة مشهورة جدا فى شبة الجزيرة الطلخاوية بالقارة الدقهلوية
وعادة من تقدم ساخنة مرفق معها بعض البسكويت والحلوى


المقادير :
*******

1 - 3 كيلو جمبرى
2 - 2 كيلو ارز
3 - 7 ملاعق زبدة بلدى
4 - كيلو ونص ملوخية ناشفة
5 - فانيليا
6 - 2 كيلو بودرة عفريت
7 - ملح - مستكه - حبهان - لورى
مع بعض الاضافات الاخرى

الطريقة :
*******

يتم خلط الجمبرى على المستكة والحبهان على الارز ووضعهم فى اناء على النار لمدة ساعتين و13 دقيقة
تضاف الزبد والفانيليا والورق اللورى وتقلب جيدا
يتم خلط الناتج ببودرة العفريت والتقليب جيدا
تضاف الملوخية الناشفة وتوضع الخلطة كاملة فى الفرن لمدة 4 ساعات و5 ثوانى

يرجى تقديم الوجبة للناس اللى تحبيهم قوى قوى عشان يحبوكى اكتر واكتر file:///H:/تامر/مواضيع/نورماندى%20تووو%20Normandy2%20-%20(%20العرجة%20)%20__وجبة%20من%20قاموس%20المأكولا ت%20الشعبية_files/image17.gif
وتقدم ساخنة

ملحوظة *
يمكن تقديم الوجة باردة لهواة الانتحار والتجارب الدموية file:///H:/تامر/مواضيع/نورماندى%20تووو%20Normandy2%20-%20(%20العرجة%20)%20__وجبة%20من%20قاموس%20المأكولا ت%20الشعبية_files/appetizing77.gif

والى اللقاء فى وجبة قادمة
وجبة file:///H:/تامر/مواضيع/نورماندى%20تووو%20Normandy2%20-%20(%20العرجة%20)%20__وجبة%20من%20قاموس%20المأكولا ت%20الشعبية_files/image39.gif
بالهنا والشفا

[ماما زوزو]

الابن العزيز
الامير العاشق *8* *8* *8*
انت عايز تتخلص مننا كدة بالجمله

طب انا باسالك سؤال
دى وجبه مغذية ولا وجبة قاتلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وانت اكلتها ولا لا؟؟؟؟؟؟؟؟؟

*169*

[بنت مصر]

:d :d :d :d